Czego szukasz?
Liczba ofert: 14
Nazwa restauracji Zagroda Kociewska ma ścisły związek z miejscem, w którym się znajduje. Jest to teren dawnego folwarku, z dużym zapleczem gospodarczym. Budynek, w którym powstała, został odremontowany na bazie dawnego spichlerza i wozowni. Całość stanowi rodzaj wiejskiej zagrody (rabaty warzywne, zwierzęta biegające po trawie). Połączenie tych elementów z regionem Kociewia nasunęło pomysł na nazwę, w owym czasie, pionierską.
Nasza kuchnia podzielona jest na cztery pory roku. Latem serwujemy przepyszny chłodnik z botwinki, wiosną dania z dodatkiem czosnku niedźwiedziego, jesienią zupę grzybową lub dyniową, natomiast zimą rozgrzewającą czarninę lub krem marchewkowo- imbirowy. Jeśli chodzi o dania główne to największą popularnością cieszy się kaczka z kluseczkami i modrą kapustą, golce kociewskie oraz pierogi z różnym nadzieniem. To nie są wszystkie dania z naszej karty, ale gwarantujemy, że każdy znajdzie w niej coś dla siebie. Nie możemy również zapomnieć o przepysznych, świeżych kuchach tj. szarlotka, sernik, bułki drożdżowe z glancem, rogale, torty oraz deserkach, które cieszą się duża popularnością. Wszystkie potrawy przygotowujemy na bazie świeżych, ogrodowych warzyw, miejscowych ryb, mięs i swojskich wędlin oraz jaj. Kuchnia Zagrody Kociewskiej jest prosta, ale bardzo smaczna i domowa.
Dodatkowym atutem Zagrody Kociewskiej jest możliwość odczuwania ogromnej swobody, nieskrępowania, bliskości natury oraz zwierząt. Będąc naszym gościem można poczuć się „JAK U SIEBIE W DOMU”. Naszą perełką są uroczystości zaślubin w ogrodzie. Jest to miejsce magiczne, stare jabłonki, rabaty kwiatowe, zieleń oraz śpiew ptaków stwarza sielskość tego miejsca.
Przyjęcia weselne mogą mieć charakter dostosowany do życzeń klienta. Najczęściej jednak mają styl typowo sielskich wesel, z wiejskim stołem, kwiatami dopasowanymi do wnętrza oraz oczywiście z naszym obejściem, gdzie można znaleźć mnóstwo elementów folkloru.
Olbrzymią wagę przykładamy do jakości i świeżości naszych potraw oraz szybkiej i sprawnej obsługi. Staramy się sprostać wszelkim indywidualnym życzeniom klienta. Podczas trwania przyjęcia weselnego dbamy o to, aby każdy czuł się u Nas swobodnie, miło oraz najadł się do syta.
Najbardziej popularną atrakcją w ostatnim czasie cieszą się „Słodkie bufety”. Słodki kącik to osobny stół, ustawiony z boku sali, na którym ułożone są rozmaite słodkości. Przepiękny stolik pokryty smakołykami takimi jak: bezy, babeczki, kuchy, deserki, stał się dodatkowym elementem wystroju oraz smacznym akcentem w weselnym menu. W Naszej ofercie znajdą Państwo przepyszne, domowe wypieki, deserki oraz smakołyki przygotowywane przez szefową. Wybór słodkości oraz wygląd zależny jest już od Pary Młodej.