Karolina Smaga
Ul. Piastów Śląskich 1, Wałbrzych
Polecani w tej kategorii
Chojnów
Sobótka
Mirjan 2 Zamek Książ - firma z długoletnim doświadczeniem oraz tradycją. Zajmujemy się kompleksową organizacją ślubów, wesel oraz innych imprez okolicznościowych.
Spełniamy wszystkie marzenia Państwa!
Zamek Książ oraz jego okolice są najlepszym wyborem dla spędzenia wyjątkowego dnia w życiu Państwa Młodych!
Oferujemy 6 pięknych sal w Zamku Książ, nocleg dla gości, apartament dla Pary Młodej oraz kilka niespodzianek w Rocznicę Ślubu.
Istnieje możliwość wzięcia ślubu w zabytkowej Kaplice Zamkowej!
W hotelu przy Oślej Bramie oraz hotelu Zamek Książ możemy rozmieścić z noclegiem 189 gości weselnych.
Zapewniamy wysoką jakość usług, profesjonalny zespół pracowników oraz niepowtarzalną atmosferę w zabytkowym miejscu! Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą!
150 zł
189
do 200
6
USTAWIENIE STOŁÓW
Okrągłe
Prostokątne
OPIS MIEJSCA
Dekoracje
Miejsca noclegowe
Ogród
Parking
Udogodnienia dla niepełnosprawnych
175 zł - 185 zł
Toast szampanem serwowanym przez serwis kelnerski ( szampan we własnym zakresie)
Przystawka
Aksamitny pasztet w Vol au Vent`s z żurawiną
Zupa
Tradycyjny rosół z drobnym makaronem
Danie główne – w wersji platerowej
Sakwy drobiowe w pieczarkami
Pieczeń z karczku ze świeżym tymiankiem
Sola w sosie musztardowo miodowym
Ziemniaki pure`e
Kluski ziemniaczane
Ryż po kaukazku
Sałatka vinaigrette
Sałatka z buraczków
Surówka z marchwi
Deser
Tort okolicznościowy – we własnym zakresie
Bufet zimnych przystawek
Bankietowe mięsa pieczone z duetem sosów
Carpaccio z kurczaka wędzonego na sosie ogórkowym
Polędwiczki wieprzowe po parysku z musem śmietanowo ziołowym
Schab po staropolsku
Ruloniki z szynki z musem chrzanowym i ze szparagami
Galeria serów żółtych z winogronem
Symfonia tatarów śledziowych na liściach cykorii
Sałatka z indyka i ryżu towarzystwie ananasa
Sałatka grecka
Pieczywo mieszane
Dania gorące serwowane do stołu
Wieprzowina po burgundzku
Barszcz czerwony z pasztecikiem
Bar
Kawa ze śmietanką bez limitu
Herbata z cytryną bez limitu
Pozostałe napoje i alkohole – we własnym zakresie
Bufet słodki
Owoce w całości i filetowane – we własnym zakresie
Galeria cukiernicza – we własnym zakresie
186 zł - 190 zł
Toast szampanem serwowanym przez serwis kelnerski ( szampan we własnym zakresie)
Przystawka
Roladki z szynki z musem śmietanowo ziołowym na parmezanowej siateczce
Zupa
Bulion z kluseczkami i kawałkami kurczaka
Danie główne – w wersji platerowej
Zrazy wołowe zawijane z ogórkiem i boczkiem
Steki wieprzowe
Łosoś na szpinaku
Ziemniaki z koperkiem i masłem
Kluski śląskie
Kasza gryczana z masełkiem
Sałatka Colesław
Sałatka vinaigrette
Surówka z czerwonej kapusty
Deser
Tort okolicznościowy – we własnym zakresie
Zimne przystawki
Bankietowe mięsa pieczone podane ze świeżymi warzywami
Carpaccio z kaczki z orzechami na sosie gruszkowym
Polędwiczki wieprzowe faszerowane borowikami
Rostbef po staropolsku
Wybór pasztetów z żurawiną i borówką
Galeria serów żółtych z orzechami
Kostki z łososia z musem ziołowym
Sałatka firmowa z brokułami i pomidorkami koktajlowymi
Sałatka wiosenna z serem muśnięta Pesto
Pieczywo mieszane
Dania gorące serwowane do stołu
Chili Con Carne
Barszcz czerwony z pasztecikiem
Bar
Kawa ze śmietanką bez limitu
Herbata z cytryną bez limitu
Pozostałe napoje i alkohole – we własnym zakresie
Bufet słodki
Owoce w całości i filetowane – we własnym zakresie
Galeria cukiernicza – we własnym zakresie
200 zł - 210 zł
Toast szampanem serwowanym przez serwis kelnerski ( szampan we własnym zakresie)
Przystawka
Melon w obręczy z szynki parmeńskiej na kruchej sałacie
Zupa
Aksamitna pomidorowa z francuską diablotką
Danie główne – w wersji platerowej
Paluszki wołowe z musztardą Dijon
Polędwiczki wieprzowe z borowikami
Sandacz zapiekany z mozzarellą i pomidorami
Ziemniaki z koperkiem i masłem
Kluski śląskie
Ziemniaki pieczone
Mizeria
Sałatka Colesław
Bukiet warzyw blanszowanych
Deser
Tort okolicznościowy – we własnym zakresie
Zimne przystawki
Bankietowe mięsa pieczone na roszponce
Fantazja staropolska ze schabu i rostbefu
Płatki gęsiny z chutneyem jagodowym
Tatar wołowy z jajkiem przepiórczym
Galeria serów żółtych i pleśniowych z miodem
Saszetki z łososia z musem śmietanowym
Caprese muśnięte Pesto ze świeżą bazylią
Sałatka meksykańska z fasolką limeńską
Sałatka grecka
Pieczywo mieszane
Dania gorące serwowane do stołu
Indyk faszerowany z polentą
Barszcz czerwony z pasztecikiem
Bar
Kawa ze śmietanką bez limitu
Herbata z cytryną bez limitu
Pozostałe napoje i alkohole – we własnym zakresie
Bufet słodki
Owoce w całości i filetowane – we własnym zakresie
Galeria cukiernicza – we własnym zakresie
280 zł - 290 zł
Toast szampanem serwowanym przez serwis kelnerski ( szampan we własnym zakresie)
Przystawka
Łosoś wędzony w chrupiącej łyżeczce na muślinowym sosie z czerwonym kawiorem
Zupa
Consome z borowików
Danie główne
Comber jagnięcy na warzywnym spaghetti z ziemniaczanym tortem
Deser
Tort okolicznościowy – we własnym zakresie
Zimne przystawki
Bankietowe mięsa pieczone na kompresowanych warzywach
Carpaccio wołowe z parmezanem
Galeria wędlin z zamkowych spiżarni
Płatki cielęce z musem chrzanowym na mixie sałat z chią
Wybór serów żółtych i pleśniowych z miodem i orzechami
Śledź imbirowy
Kruche babeczki z symfonią musów
Pomidorki koktajlowe faszerowane musem śmietanowym
Sałatka z chipsami z szynki parmeńskiej i warzywna salsą
Bruschetta
Pieczywo mieszane ( chrupiące bułeczki, pszenne bagietki, ciemne pieczywo )
Bufet dań gorących
Krem ze szparag z serową grzanką
Aksamitna zupa pomidorowa z francuska diablotka
Jagnięcina w estragonie
Confitowana kaczka podana z gruszką
Pieczeń z dzika w otulinie z leśnych grzybów
Drobiowe warkoczyki na warzywnym ratatouille
Taghliatelle z krewetkami i pomidorkami koktajlowymi
Bar
Kawa ze śmietanką bez limitu
Herbata z cytryną bez limitu
Soki owocowe – bez limitu
Woda mineralna z cytryną i miętą – bez limitu
Bufet słodki
Owoce w całości i filetowane – we własnym zakresie
Galeria cukiernicza – we własnym zakresie
5
MP
Michał P
Polecam, wszytsko odbylo sie tak jak zaplanowalismy
8 lat temu
KW
Karina W
Piękne miejsce, świetna organizacja, wspaniała osoba zajmująca się organizacją wesela (pani Mariola), wszystko było dopięte na ostatni guzik! Świetne jedzenie!
8 lat temu
MP
Marcin P
Polecam szybko i smacznie
6 lat temu
Źródło: FacebookJB
Jolanta B
Szczerze mogę polecić! Pełen profesjonalizm! Nie raz już Pani Mariola organizowała mi imprezę i przez tyle lat się nie zawiodłam. Teraz też jak zwykle wszystko było na wysokim poziomie. ❤️
6 lat temu
Źródło: FacebookAM
Anna M
Gorąco polecamy współpracę z firmą Mirjan 2. Posiłki przepyszne, robione na bieżąco smakowały Nam i wszystkim gościom. Obsługa kelnerska bardzo profesjonalna, a przy tym uśmiechnięta. Na szczególne słowa uznania , należą się p. Marioli, która jest bardzo profesjonalna, rzetelna , po której widać, że kocha to co robi. Dziękujemy za pomoc i za cenne wskazówki podczas organizacji Naszego przyjęcia weselnego ! :):)
6 lat temu
Źródło: Facebookul. Piastów Śląskich 1 Wałbrzych
