The Bridge Wrocław MGallery Hotel Collection

Marta Stawinska-Janiec

The Bridge Wrocław MGallery Hotel Collection

Plac Katedralny 8, Wrocław

Pokaż telefon
Zadzwoń

O nas

Ostrów Tumski jest enklawą spokoju w sercu Wrocławia, ze swoją specyficzną atmosferą i niepowtarzalnym urokiem.
To tu zlokalizowany jest hotel The Bridge Wrocław MGallery*****, to tu łączy się historia ze współczesnością, to tu rodzą się legendy. Tutaj codziennie o zmroku latarnik miasta, zapala uliczne lampy gazowe, których ciepłe światło podkreśla magię miejsca.
To tu, na Moście Tumskim zakochani zamykają swe uczucia na kłódkę.
Czy wyobrażacie sobie piękniejszą scenerię na Wasze wesele?

Sala balowa Concretum (490 m2) w hotelu The Bridge Wrocław MGallery pomieści do 230
Gości weselnych. Sala jest wyposażona w parkiet do tańca, wyposażenie najnowszej generacji (ekrany projekcyjne, projektory laserowe, systemy dźwięku Dolby Surround) oraz oświetlenie LED z regulacją natężenia światła.

Sala posiada bezpośredni dostęp do hotelowego ogrodu. Ogród to też wspaniałe miejsce na ślub
w plenerze, czy dodatkowa przestrzeń dla Gości weselnych.

W pozostałych salach organizujemy mniejsze przyjęcia weselne. Sala Platinum pięknie ukazuje
widok na Ostrów Tumski, a sala Speculo ma dostęp do hotelowego patio z meblami letnimi.

Menu weselne to 3 warianty do wyboru, starannie dobrane przez Szefa Kuchni.
Gości weselnych możemy powitać prawdziwym szampanem, a limuzyna swobodnie zatrzyma się na podjeżdzie hotelowym.

PRZEDZIAŁ CENOWY

260 zł - 435 zł

hotel-bed

MIEJSCA NOCLEGOWE

368

couple-man-woman

LICZBA GOŚCI

do 230

house-1

LICZBA SAL

4

USTAWIENIE STOŁÓW

Okrągłe

OPIS MIEJSCA

Dekoracje

Grill

Klimatyzacja

Kuchnia

Miejsca noclegowe

Ogród

Parking

Patio

Teren zamknięty

Udogodnienia dla niepełnosprawnych

TYP SALI

Hotel na wesele

STYL SALI

Wesele w stylu boho

Wesele w stylu glamour

Wesele w stylu romantycznym

Oferta - The Bridge Wrocław MGallery Hotel Collection

Menu weselne - Wariant 1

260 zł - 435 zł

Menu weselne klasyczne
Zupa:
Rosół z kury z domowym makaronem

Danie główne (1 do wyboru):
Wieprzowina faszerowana z jabłkami
Kurczak nadziewany grzybami i serem
Smażony okoń morski z cytryną i tymiankiem

Półmiski z dodatkami:
Młode ziemniaki z koperkiem
Smażony ryż
Pierogi ruskie

Półmiski z warzywami:
Warzywa duszone w maśle
Duszona kapusta z boczkiem i marchewką

Deser (1 do wyboru):
Mini czekoladowe brownie
Jabłka z rodzynkami pod kruszonką

Tort weselny – od Pary Młodej

Zimny bufet (6 do wyboru):
Mix sałat, selekcja świeżych warzyw, prażone nasiona, dressing
Galaretka drobiowa
Marynowany śledź
Schab wieprzowy z chrzanem
Polskie specjały: kiełbasy, kaszanka, kabanosy, smalec, wędzony boczek
Bliny z ziołową śmietaną
Roladki z łososiem

Gorące dania po 24:00
Barszcz czerwony z uszkami z kapustą i grzybami

Menu weselne - Wariant 2

325 zł - 435 zł

Menu Weselne Współczesne
Starter (1 do wyboru):
Rillettes z kaczki, gotowana śliwka, mix ziół, prażony chleb
Wędzony pstrąg, palone karczochy, puree z rukwi wodnej, mus z serka wiejskiego, rzodkiewka

Zupa (1 do wyboru):
Kremowa zupa z brokułów z serem pleśniowym
Zupa sezonowa: Jesienna zupa z wędzonych grzybów, olej z estragonu, piklowane grzyby

Danie główne (1 do wyboru):
Gołąbki z cielęciną
Nadziewana wieprzowina (parmezanem, estragonem, tostami)
Pierś z kurczaka faszerowana wędzonym serem i żurawiną
Wędzona kaczka z sosem z leśnych owoców
Schab wieprzowy z gulaszem
Smażony okoń morski lub sandacz

Półmiski z dodatkami (2 do wyboru):
Kasza gryczana z boczkiem i orzechami laskowymi
Wariacja pierogów (ruskie, z kapusta, z serem i koperkiem)
Fondant ziemniaczany
Młode ziemniaki z masłem

Półmiski z warzywami (2 do wyboru)
Pomidory z pieczonym czosnkiem i tymiankiem
Warzywa z palonym masłem
Pieczone warzywa korzeniowe
Sos grzybowy z prawdziwkami

Deser (1 do wyboru):
Fondant z toffi, granita migdałowa, cukierek z białej czekolady
Tarta z owocami leśnymi, sos malinowy, sorbet cytrynowy
+pralinki do kawy/herbaty

Tort weselny – Para Młoda

Zimna płyta:
Mix sałat, świeże warzywa, prażone nasiona, dressing
Płyta wędlin (3 rodzaje szynki/salami) sos chrzanowy, chutney z musztardy i jagód
Deska serów (3 rodzaje sera) z krakersem, dżem z pigwy, paluszki chlebowe


Przekąski w bufecie (6 do wyboru):
Marynowany śledź
Gotowana cielęcina z majonezem z czosnku niedźwiedziego, parmezan
Pieczony boczek z majerankiem i koperkiem
Placki z batata z kremowym serem
Galaretka wieprzowa
Grzyby portobello ze szpinakiem i serem pleśniowym
Boczek wieprzowy z kaszanką i jabłkami
Rillettes z łososiem

Bufet słodki:
Sernik z wanilią i malinami, ciasteczka amaretto
Mini mus czekoladowy z ganache z białej czekolady
Profiterole z pistacjami
Krem cytrynowy z malinami

Dania gorące w bufecie:
Smażony sandacz z cukinią, bazylią i pomidorami koktajlowymi
Karczek wieprzowy z cebulą, komosą ryżową, kiełbaską wieprzową
Kotleciki jagnięce w miodzie i musztardzie, zielona fasolka w sosie kremowym
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
Cannelloni ze szpinakiem i ricottą

Danie gorące po 24:00
Żurek z grzankami

Menu weselne - Wariant 3

435 zł - 435 zł

Menu Weselne Królewskie
Starter (1 na zimno i 1 na gorąco):
Rolada wołowa, sos sojowy, kimchi i mix sałat
Długo gotowany boczek wieprzowy, chutney jabłkowy, rukola, świeży chleb
Makrela, salsa pomidorowa, pesto z lubczyku i pietruszki
Pieczony brokuł, puree z brokułów, emulsja cytrynowa, perełki z zakwasu

Zupa (1 do wyboru):
Zupa z topinamburu, olej estragonowy, kwaśna śmietana z czosnkiem i tymiankiem, chipsy z topinamburu
Chowder (zupa rybna) z chlebem
Toskańska zupa z fasoli, kapusta włoska

Dania główne (2 do wyboru, serwowane po 2 mniejsze porcje):
Roladka z kurczaka z grzybami
Sycylijska rolada wołowa
Schab wieprzowy z bazylią, serem pecorino i orzeszkami pini
Wołowina „Wellington”
Stek z tuńczyka z kolendrą i limonką
Smażony sandacz z sosem putanesca

Półmiski z dodatkami (3 do wyboru):
Pomme anna (zapiekanka ziemniaczana)
Gnocchi z pesto ziołowym
Pierożki Gyoza
Chipsy z sera halloumi
Zapiekanka ziemniaczana z serem i boczkiem

Półmiski z warzywami (3 do wyboru):
Wędzony seler z pieczonym brokułem i sosem cytrynowym
Ratatouille z bakłażana I cukinii
Smażony batat z cebulą
Duszona czerwona kapusta
Gołąbki

Deser (1 do wyboru):
Pudding czekoladowy z kawą i wiśniami, lody z ricotty i fasolki „tonka”
Crème brulée ze słonym karmelem, ciastko z białej czekolady, krem z jabłka
Beza Pavlova, dżem truskawkowy, szczawik
+pralinki do kawy/herbaty

Tort weselny – Para Młoda






Zimna płyta:
Mix sałat, selekcja świeżych warzyw, prażone nasiona, dressing
Płyta wędlin (4 rodzaje szynki/suszonych wędlin) sos chrzanowy, musztarda i chutney z jagód
Deska serów (4 rodzaje sera) z krakersem, dżem z pigwy, paluszki

Przekąski w bufecie (6 do wyboru):
Pstrąg tęczowy, kalafior i ogórek
Galaretka drobiowa
Marynowany dorsz z majonezem koperkowy
Pate z makreli, krakersy z zakwasu
Szynka glazurowana marmoladą
Krokieciki z chorizo i sera Manchego
Kaczka faszerowana kasztanami i pomarańczą
Hummus z krakersem
Tartletki z kozim serem i karmelizowaną cebulą
Terrina z wieprzowiny i jabłka
Sałatka z melonem i krabem

Bufet słodki:
Makaroniki truskawkowe
Parfait z mango i kokosa
Mille-Feuille z białą czekoladą
Ciastka z miodem i orzechami włoskimi

Dania gorące w bufecie:
Baweta wołowa z rukolą i sosem bernais
Kacze udka z warzywami w stylu azjatyckim
Pieczony łosoś z miodem i sosem maślanym
Żurek
Szaszłyki z kurczakiem na styl Tandoori

Danie gorące po 24:00
Gulasz

Opinie - The Bridge Wrocław MGallery Hotel Collection

Ten usługodawca nie ma opinii

Dodaj opinię

Pytania i odpowiedzi

Od jak dawna współpracujesz z parami młodymi?

Od sierpnia 2019

Jaki jest Twój ulubiony moment ślubu lub wesela?

Ślub w plenerze: na ogrodzie lub tarasie widokowym

Co zawiera Twoja podstawowa oferta?

Sala balowa z wyposażeniem multimedailnym; weselne menu; Apartamant dla Nowożeńców ze śniadaniem do łóżka; usługi dodatkowe, w tym plener do sesji zdjęciowej - ogrórd i taras widokowy

Jaki jest Twój styl?

Nowoczesny design z industrialnymi elementami

Kontakt - The Bridge Wrocław MGallery Hotel Collection

The Bridge Wrocław MGallery Hotel Collection

facebook website instagram

Plac Katedralny 8 50-329 Wrocław

59 km od Wałbrzycha

89 km od Jeleniej Góry

Zobacz sale weselne w Twoim województwie: