Live cooking Druku 3D słodkości!

Jako pierwsi w Polsce i jedni z niewielu na świecie, oferujemy usługi druku 3d słodkości na weselu i innych imprezach. Bądź jedną z pierwszych i zapewnij gościom ciekawe doznania smakowe połączone z przepięknymi formami deserów, które będą serwowane gościom podczas kilkugodzinnego pokazu. Technologia druku 3d w gastronomii była dotychczas wykorzystywana przede wszystkim w ekskluzywnych restauracjach z gwiazdkami Michelin w celu tworzenia unikatowych jadalnych kształtów, których nie sposób wytworzyć ręcznie albo innymi metodami. Dzięki nam będziesz teraz mogła coś takiego pokazać na swoim wydarzeniu! Jak działamy? -Przyjeżdżamy przed lub podczas wesela i ustawiamy się na niewielkim stoliku w okolicach bufetu, przywożąc ze sobą drukarkę 3d do żywności i wszystkie potrzebne składniki -Przez 3-6h prezentujemy drukarkę 3d w akcji, która na małych talerzykach tworzy trójwymiarowe struktury jadalne ze słodyczy. Czas wytworzenia deserku to ok.3 minuty, a w czasie czekania zainteresowany gość może posłuchać o tej technologii i dowiedzieć się w jaki sposób jest wykorzystywana w ekskluzywnych restauracjach. Danie jest następnie dekorowane w celu stworzenia kompletnej kompozycji deseru. -Podczas 3h demonstracji jesteśmy w stanie obsłużyć ok.80 zainteresowanych gości Co drukujemy? Można wybrać do dwóch głównych składników, które w zależności od smaku do dekorowane odpowiednimi dodatkami. Dostępne składniki do drukowania: -Krem czekoladowy -Masa sernikowa -Mus z mango -Mus z truskawek -Mus z malin -Krem na bazie Mascarpone