Gospoda u Więcławów

Propozycja II

Staropolskim zwyczajem Parę Młodą witamy chlebem i solą
uroczysty toast wznoszony lampką szampana
OBIAD

Zupa
Krem z borowików z grzankami
DANIE GŁÓWNE

Kotlet schabowy faszerowany pieczarkami w sosie myśliwskim
Do drugiego dania serwujemy ziemniaki purre,
zestaw trzech surówek
DESER

Rolada lodowa z sałatką owocową z nutką melisy i porto
DANIA GORĄCE
kolacja I

Bogracz
kolacja II

Udziec wieprzowy pieczony serwowany z krokietami ziemniaczanymi i surówką z kapusty
kolacja III

Barszczyk czerwony z pasztecikiem
ZIMNE ZAKĄSKI

-Sałatki: (dwie do wyboru)
jarzynowa,
z konserwowych pieczarek,
grecka,
cezara, inne wg życzenia
-Śledzik na sposób cygański,
-Filet z mintaja marynowany na sposób poznański,
-Ruloniki z wędzonego łososia z twarożkiem,
-Rożki z szynki z piklami,
-Galaretka drobiowa,
-Wędliny swojskie
DODATKI

Owoce
Ciasta, ciasteczka
Napoje zimne: soki owocowe, napoje gazowane, woda mineralna
Napoje gorące: kawa, herbata
proponowany zestaw przygotujemy w cenie od 170zł/osobę

Na Państwa życzenie przygotujemy dodatkowo:

Stół wiejski, a na nim do wyboru:
prosie pieczone,
kurczaki faszerowane,
bażanty pieczone,
golonki pieczone na sposób staropolski,
pasztet z dziczyzny,
szczupak faszerowany w sosie remulade,
garniec z pierogami,
niecka swojskich wędlin,
grzybki marynowane,
smalec staropolski,
swojskie nalewki,
fontanna czekoladowa (z czekoladą mleczną lub z czekoladą gorzką lub z czekoladą owocową) ze świeżymi owocami, szaszłykami z owoców, fontanna alkoholowa z białym lub czerwonym winem
Serwis gastronomiczny:
obsługa kelnerska,
nakrycie stołów,
dekoracja kwiatowa,
Zorganizujemy przyjęcie weselne, bankiet, catering w dowolnym wybranym miejscu przez Państwa
Dodatkowo możemy Państwu zaproponować:
wodzireja,
zespół muzyczny,
transport Gości do domu,
pokaz pirotechniczny (fajerwerki),
bryczki,
limuzyna,
dekoracja kwiatowa sali weselnej i Kościoła
Jesteśmy otwarci na Państwa sugestie dotyczące zmian w menu



Serdecznie zapraszamy
Wszelkich szczegółowych informacji udzielimy podczas spotkania
Tel. Kontaktowy [treść zablokowana]

Propozycja III

Staropolskim zwyczajem Parę Młodą witamy chlebem i solą
uroczysty toast wznoszony lampką szampana
OBIAD

Zupa
Connsomme pomidorowe z kładzionymi kluseczkami z nutką świeżej bazylii
DANIE GŁÓWNE

Polędwiczka wieprzowa z pieczarkami i serem
Do drugiego dania serwujemy ziemniaki purre,
zestaw trzech surówek
DESER

Krem angielski na sorbecie truskawkowym z likierem
DANIA GORACE
KOLACJA I

Gulasz węgierski z indyka z pieczarkami i papryką
KOLACJA II

Grillowane szaszłyki wieprzowe z opiekanymi ziemniakami i surówką
KOLACJA III

Filet drobiowy nadziewany suszonymi pomidorami owinięty szynką.
Kluski śląskie, warzywa z wody
KOLACJA IV

Żurek na wędzonce
ZIMNE ZAKĄSKI

-Sałatki: (trzy do wyboru)
jarzynowa,
z konserwowych pieczarek,
grecka,
cezara, inne na życzenie
brokułowa z melonem
-Półmisek mięs pieczystych
-Wędliny swojskie
-Roladki ze schabu z kremem chrzanowym i piklami
-Ruloniki z wędzonego łososia z twarożkiem
-Terrina z dorsza
-Śledzik po cygańsku
-Deska serów
DODATKI

Owoce
Ciasta, ciasteczka
Napoje zimne: soki owocowe, napoje gazowane, woda mineralna
Napoje gorące: kawa, herbata
proponowany zestaw przygotujemy w cenie od 190 zł /osobę



Na Państwa życzenie przygotujemy dodatkowo:

Stół wiejski, a na nim do wyboru:
prosie pieczone,
kurczaki faszerowane,
bażanty pieczone,
golonki pieczone na sposób staropolski,
pasztet z dziczyzny,
szczupak faszerowany w sosie remulade,
garniec z pierogami,
niecka swojskich wędlin,
grzybki marynowane,
smalec staropolski,
fontanna czekoladowa (z czekoladą mleczną lub z czekoladą gorzką lub z czekoladą owocową) ze świeżymi owocami, szaszłykami z owoców, fontanna alkoholowa z białym lub czerwonym winem
Serwis gastronomiczny:
obsługa kelnerska,
nakrycie stołów,
dekoracja kwiatowa,
Zorganizujemy przyjęcie weselne, bankiet, catering w dowolnym wybranym miejscu przez Państwa
Dodatkowo możemy Państwu zaproponować:
wodzireja,
zespół muzyczny,
transport Gości do domu,
pokaz pirotechniczny (fajerwerki),
bryczki,
limuzyna,
dekoracja kwiatowa sali weselnej i Kościoła
Jesteśmy otwarci na Państwa sugestie dotyczące zmian w menu



Serdecznie zapraszamy
Wszelkich szczegółowych informacji udzielimy podczas spotkania
Tel. Kontaktowy [treść zablokowana]