Sala weselna Rzeszów

Jako sala weselna w Rzeszowie, jesteście w stanie zorganizować wymarzone przyjęcie weselne w każdej formie. Od 20 do niemal 500 osób! W jaki sposób udaje Wam się zadbać o tak dużą liczbę gości?

Jesteśmy obiektem, w którym nie boimy się żadnych wyzwań. W każdym z działów pracują profesjonaliści – pasjonaci, co napędza Nas do działania i sprawia, że nawet największe realizacje nie są dla Nas problemem. Przyjęcia weselne to szczególny rodzaj imprez, gdzie dbałość o każdego z Naszych Gości jest bardzo ważna. Liczy się tu opinia każdego z osobna. Mamy za sobą wiele realizacji, w tym nawet takie na kilka tysięcy osób co sprawia, że mniejsze przyjęcia obsługujemy w spokojnej i dobrze zorganizowanej atmosferze. To właśnie spokój i odpowiednie przekazywanie informacji poszczególnym pracownikom sprawia iż, mamy pewność, że to co zamarzyli sobie Państwo Młodzi będzie zrealizowane perfekcyjnie.

Dzień Ślubu to dla Młodej Pary bardzo stresujące chwile. Czy zakochani mogą liczyć na Wasze wsparcie?

Rozumiemy, że dzień ślubu to jedyny taki dzień w życiu i każdy z Nas przeżywa go w atmosferze radości, ale i stresu. Czy wszystko pójdzie według planu, czy samochód się nie zepsuje, czy małe dziewczynki, które mają sypać kwiaty w kościele nie zmienią nagle planów, czy w końcu sala weselna będzie przygotowana tak jak ją sobie wymarzyliśmy… Naszym wsparciem dla młodych jest właśnie zapewnienie, że dołożymy wszelkich starań by nie trzeba było obwiać się o przebieg przyjęcia weselnego – dajemy gwarancję, że będzie jak z bajki.

Czym charakteryzuje się Wasza kuchnia i które dania z Waszego menu najczęściej polecacie Parom Młodym?

W szerokim menu weselnym, które oferujemy Naszym weselnikom znajdą Państwo selekcje wielu potraw. Skosztować można zarówno potraw tradycyjnych jak i tych przygotowanych nieco odważniej, których nie znajdujemy w Naszej codziennej diecie. Najczęstszym wyborem na danie główne staje się polędwiczka wieprzowa, którą przygotowujemy na kilka sposobów. Zawsze jest ona różowa w środku, soczysta i delikatna, doskonale komponuje się z różnymi dodatkami. Świetne i godne polecenia są też długo gotowane w towarzystwie warzyw i czerwonego wina policzki wołowe. Po 12 godzinach spędzonych w piecu stają się one na tyle kruche, że przypadną do gustu każdemu amatorowi czerwonego mięsa. Jako zwieńczenie przyjęcia można zaskoczyć Gości i zamiast podawania klasycznego barszczyku czerwonego proponujemy coś regionalnego – zupę przygotowaną na bazie zalewy z kapusty kiszonej, z dodatkiem ziemniaków grzybów i siekanego jajka – Kwasówka podkarpacka to prawdziwy hit. Doskonałe desery i słodkie stoły to coś w czym Nasza hotelowa cukiernia „Niebo w Gębie” jest prawdziwym mistrzem. Torty weselne w postaci mono porcji to klasyczna ceremonia tortu weselnego i doskonale przyozdobiony deser w jednym.

Jak wygląda Wasza współpraca z wedding plannerami wynajętymi przez Młodą Parę?

Współpraca z osobami, które grają do tej samej bramki jest łatwa – każdemu z Nas zależy na zadowoleni Naszych Gości i jak najlepszej opinii, która zapewnia Nam kolejne wyjątkowe realizacje. Obecność wedding plannera pomaga Młodej Parze w podejmowaniu decyzji, najczęściej utwierdza ich w przekonaniu, że wybierają mądrze. My jako obiekt Hotelu Rzeszów nie boimy się wymagających pytań i zadań stawianych przez wedding plannerów. Rozumiemy doskonale, że oboje chcemy udanego przyjęcia weselnego, a niektóre propozycje wypływające od takiej osoby potrafią uświetnić tan wyjątkowy dzień.

Niepowtarzalny klimat przyjęcia weselnego zapewniają oryginalne dekoracje, które wykonujecie indywidualnie na życzenie Pary Młodej. Jakie najbardziej oryginalne wykonaliście do tej pory?

Przy temacie dekoracji sali weselnej, ogromnym wsparciem jest obecność Naszej Pani dekorator, już na wstępnych spotkaniach z Parą Młodą. Takie rozmowy pozwalają na określenie motywu przewodniego przyjęcia i odpowiedniej aranżacji sali weselnej. Dziś panuje moda na różne style dekoracji, aczkolwiek bazują one zwykle na kompozycjach ze świeżych kwiatów. Najciekawsza realizacja – ciężko jest określić najciekawszą lub najlepszą – wszystkie są wyjątkowe – najodważniejszą jednak na pewno stanowi aranżacja sali weselnej, w której motywem przewodnim były czarne obrusy i bardzo kolorowe dodatki – serwety/ścianki z kwiatów i inne dodatki na stolikach Naszych gości.

Jakie potrawy i atrakcje macie w zanadrzu dla dzieci obecnych na przyjęciu weselnym?

Dla dzieci zawsze mamy przygotowany ciekawy kącik zabaw, często też współpracujemy z animatorami, którzy potrafią zająć się Naszymi najmłodszymi gośćmi w taki sposób, że zarówno one jak i rodzice bawią się na przyjęcie beztrosko.