Sala weselna Gorzów Wielkopolski

Wyróżnia Was stylowa Karczma, w której odbywają się wesela. Czym charakteryzują się wyprawione w niej przyjęcia?

Na naszym Ośrodku są dwie sale, w których organizujemy przyjęcia ślubne. Karczma w rustykalnym stylu oraz Wiata Biesiadna, która ma wielki potencjał aranżacji w określonym przez Państwa Młodych stylu. Przede wszystkim wyróżnia nas spokój, który równoważy się z otaczającą naturą i zwierzętami. Wiele par szuka właśnie takiego miejsca z dala od zgiełku i hałasu.

Jako dodatek Młoda Para może wybrać płonące kaczki nadziewane jabłkiem i bakaliami lub stół wiejski po Mironicku. Które z nich bardziej polecacie?

Zdecydowanie polecamy stół wiejski po Mironicku. Nie chcemy się chwalić, ale wyroby są od początku przygotowane przez naszych kucharzy. Znajdują się na nim wędzone ryby, kiełbasy, karp w zalewie z warzywami, pasztety rybne oraz mięsne. Chleb z własnego pieca chlebowego na naturalnym zakwasie ze smalcem i kiszonym ogórkiem, konfitury owocowe, a jako danie ciepłe proponujemy pierogi ruskie z okrasą. To tylko część naszych specjałów.

Organizacja przyjęcia weselnego to duża odpowiedzialność. W jaki sposób dbacie, aby wszyscy goście weselni byli zadowoleni?

Nasze przygotowania do przyjęcia zazwyczaj zaczynają się dwa dni przed planowaną datą. Sprzątamy salę, dbamy o porządek na całym obiekcie, szykujemy stoły, zastawę, możliwe dekoracje tak, aby efekt końcowy był zawsze zadawalający. Nasza obsługa dba o porządek podczas przyjęcia, jest miła i uprzejma, pomoże rozwiązać każdy problem czy prośbę gości. Oczywiście Właściciele również służą pomocą i otwartością w każdej sytuacji.

"W Waszej ofercie jest mnóstwo pysznych dań, którymi goście najadają się do syta". Jaki rodzaj kuchni serwujecie i które dania są Waszą specjalnością?

Przede wszystkim stawiamy na jakość i świeżość dań. Preferujemy kuchnię polską z nutą nowoczesności. Łączymy smaki tak aby każdy mógł wybrać coś dla siebie. Naszą specjalnością są oczywiście dania rybne ze względu na własną ekologiczną hodowlą karpi oraz pstrągów. Nie ukrywamy, że wariacje rybne są mile widziane na stołach naszych gości.

Od jak dawna zajmujecie się organizacją przyjęć weselnych?

Nasza działalność w gastronomi trwa od 8 lat. Nie jest to ani krótko ani długo i za każdym razem wiemy, że indywidualne podejście do klienta jest najlepsze. Jesteśmy pomocni, elastyczni, chętnie służymy poradami w kwestii organizacji przyjęcia. Jesteśmy w stanie polecić sprawdzone i pyszne cukiernie, niezawodnych wodzirejów i Dj, kwiaciarnie wykonujące przepiękne dekoracje sal.

Jak przystrojone są sala i stoły w dniu przyjęcia weselnego?

Dekoracja jest kwestią indywidualną Pary Młodej. Zazwyczaj oni mają wizję na ten wyjątkowy dzień. Z naszej strony oferujemy białe obrusy, serwetki, dekoracje lub pokrowce na krzesła, białe płótno służące jako ścianka za Młodymi. Kiedy potrzeba nasza ekipa pomoże w dekoracji sali wg ustaleń z Parą Młodą. Ze względu na otaczającą naturę pary wybierają sielski, rustykalny styl. Drewno, juta, siano czy łańcuchy świetlne to często występujące elementy dekoracji. Zapraszamy do naszej galerii tam można znaleźć wiele inspiracji.