HM Gastro Sala Okolicznoścowa

Stawiamy na pełną elastyczność, autentyczną gościnność i dbałość o detale. Nasza oferta wyróżnia się doskonałą autorską kuchnią oraz brakiem ukrytych kosztów i pełną przejrzystością. Nie działamy szablonowo zależy nam, aby każde wesele odzwierciedlało charakter i styl Pary Młodej.

Największym, ale i najbardziej satysfakcjonującym wyzwaniem była organizacja przyjęcia plenerowego w trakcie nagłego, załamania pogody. Dzięki naszemu przygotowanemu wcześniej „Planowi B” oraz szybkiej reakcji zespołu, goście w ciągu 15 minut przenieśli się do w pełni zaaranżowanej przestrzeni pod dachem, a cała sytuacja stała się jedynie wyjątkową anegdotą.

"Czy dostosujecie menu do diet moich gości?” Zawsze zapewniamy, że dania wegetariańskie, wegańskie czy bezglutenowe są u nas standardem i przygotowujemy je z taką samą starannością, jak menu tradycyjne.

Wynajem sali na wyłączność wraz z pełną obsługą kelnerską. Bogate menu weselne (dania gorące, zimne płyty, napoje zimne i gorące). Podstawową dekorację stołów (obrusy, serwety, zastawa). Koordynację menedżera przyjęcia w trakcie trwania wesela.

Z jakim wyprzedzeniem Młoda Para powinna zarezerwować u Was termin? Najpopularniejsze terminy (soboty od maja do października) Pary Młode rezerwują zazwyczaj z 12 miesięcznym wyprzedzeniem. Jeśli jednak planujecie wesele w tygodniu (np. w piątek lub niedzielę) albo szukacie terminu poza sezonem, często udaje się znaleźć wolne daty nawet z 3–6 miesięcznym wyprzedzeniem.

Jak najbardziej! Bardzo zachęcamy do wcześniejszego spotkania. Podczas wizyty oprowadzimy Was po obiekcie i omówimy wstępne pomysły. Degustację menu organizujemy dla narzeczonych po podpisaniu umowy wstępnej lub na indywidualne życzenie przed rezerwacją, abyście mieli 100% pewności co do smaku serwowanych dań.

Nasze pakiety traktujemy jako punkt wyjścia. Jesteśmy w pełni otwarci na Wasze pomysły – od zmian w menu, przez nietypowe ustawienie stołów, aż po dodanie atrakcji dodatkowych (np. wiejski stół). Chcemy, aby to było przyjęcie skrojone dokładnie na Waszą miarę.

Pierwsze zarysy planujemy przy podpisaniu umowy. Ostateczne i szczegółowe ustalenia (dokładna liczba gości, wybór konkretnych dań z menu, usadzenie przy stołach, harmonogram nocy) dopinamy zazwyczaj na 2 do 4 tygodni przed datą przyjęcia, gdy macie już pełną listę potwierdzonych obecności.

Ze względu na naszą przestrzeń, najczęściej gościmy przyjęcia w stylu boho, rustykalnym oraz modern elegance. Dajemy jednak ogromne pole do popisu florystom i dekoratorom – nasza sala świetnie sprawdza się zarówno w klimacie klasycznego glamour, jak i kameralnego, minimalistycznego slow wedding.