Sala weselna Gniezno

Jaki jest Wasz złoty przepis na zadowolenie Młodej Pary i jej gości weselnych?

Przede wszystkim zależy nam na stworzeniu rodzinnego klimatu, tak aby każdy z gości czuł się na przyjęciu weselnym jak u siebie w domu. Dzięki temu, że jesteśmy firmą rodzinną i organizujemy wyłącznie jedno wesele na weekend, stawiamy na indywidualne podejście do każdej Pary Młodej.

Jak od kuchni wygląda organizacja przyjęcia weselnego w Restauracji Rusiborek?

Nasze Pary Młode decydują się na organizację wesela w Rusiborku już na dwa lata do przodu. Wtedy też ustalamy dzień, przewidywaną liczbę gości i mniej więcej zarys wesela i jego wizje. Natomiast pół roku przed omawiamy wszystkie szczegóły, menu, dodatkowe opcje itd. Na miesiąc przed potwierdzamy wszystkie ustalenia i dokonujemy małych poprawek np. omówienie harmonogramu wesela, ustalenie godzin przybycia podwykonawców, wtedy również podajemy ostateczna liczbę gości. Cały tydzień poprzedzający wesele poświęcamy przygotowaniom na sali, nakrywaniem jej, przygotowywaniem terenu wokół restauracji. W dniu poprzedzającym wesele Para Młoda oraz podwykonawcy mogą zabrać się do dekoracji sali, układania winietek i wszystkich dodatkowych elementów.

Na co powinna zwrócić uwagę Młoda Para podczas wyboru sali weselnej?

Sala przede wszystkim powinna spełniać wymagania Młodej Pary co do wielkości, motywu przewodniego wesela i estetyki. Najlepiej stawiać na minimalizm, tak by móc wprowadzić swoje indywidualne dekoracje i nadać charakterystyczne elementy danej Pary Młodej.

Powiedzcie nam, czym charakteryzują się rustykalne wnętrza Restauracji Rusiborek?

Przede wszystkim atutem restauracji jest jej wysokość, która daje możliwość dowolnej aranżacji wnętrza. Z kolei biel ścian oraz szarość podłogi pozwala na wprowadzenie dowolnej kolorystyki przewodniej, a drewniane bele podpierające sufit nadają jej klimat i ciepło.

Jakie są zalety organizowanych przez Was przyjęć weselnych w namiotach?

Nasza sala weselna mieści wyłącznie 130 gości, wiec namiot pozwala zorganizować przyjęcie nawet do 300 osób w plenerze w dowolnej aranżacji.

Jakie dodatki do standardowego menu weselnego ma do wyboru Młoda Para?

Dysponujemy szerokim wachlarzem dodatkowych opcji. Głównie oczywiście skupiamy się na kuchni jak wiejskie stoły, płonące szynki, bary lemoniadowe, drink bar, wanna ocynkowana z kostkami lodu tak by piwo było zawsze zimne, słodkie stoły, soda, bar, jabłka w karmelu, ale również proponujemy napisami led, pokazami fajerwerków, wypuszczaniem balonów led, przelotem motolotnią…