menedżer-właściciel Magdalena Jelonek-Wiatr
Wolności 123b, Zbrosławice
Sala weselna, restauracja, hotel, food truck, ślub w plenerze a wszystko to w Restauracji Za Bunkrem.
Miejsce inne niż wszystkie.
Nowoczesny obiekt pod każdym względem, restauracja interaktywna, jedyna taka w Polsce.
Sala weselna o nowoczesnej architekturze, jakiej nigdzie nie znajdziecie z doskonałym nagłośnieniem firmy BOSE, z którego to Wasz zespół na weselu lub dj. mogą korzystać bezpłatnie. System oświetleniowy, zintegrowany z muzyką dla jeszcze lepszego efektu i super zabawy na Waszym weselu.
Menu dostępne na stronie, to jedynie namiastka naszych możliwości, na życzenie tworzymy indywidualne menu w różnych wariantach cenowych i klimatycznych (kuchnia śródziemnomorska, orientalna czy regionalna).
Możliwość zaślubin w ogrodzie, nocleg dla gości, doskonała lokalizacja i duży parking to bardzo wiele plusów przy takim przedsięwzięciu jak wesele.
Nasz menedżer, jak na konsultanta ślubnego przystało przeprowadzi was krok po kroku przez całą fazę przygotowań. Od muzyki, przez cukiernię po barbera i kosmetyczkę-tak współpracujemy tylko z najlepszymi fachowcami, o ugruntowanej pozycji i renomie.
A finalnie w dniu ślubu, menedżer dopilnuje całej realizacji aby Wasz dzień był niezapomnianym wydarzeniem.
Sprawdźcie nas, zadzwońcie, napiszcie:
[treść zablokowana] [treść zablokowana] - Łukasz Rybak - menadżer.
Odpowiemy na każde pytanie i przygotujemy dla Was i za Was wszystko.
Zapraszamy!
165 zł - 500 zł
20
od 10 do 200
3
USTAWIENIE STOŁÓW
Okrągłe
Prostokątne
OPIS MIEJSCA
Dekoracje
Grill
Klimatyzacja
Kuchnia
Miejsca noclegowe
Ogród
Parking
Patio
Teren zamknięty
Udogodnienia dla niepełnosprawnych
TYP SALI
Hotel na wesele
Restauracja na wesele
Sala bankietowa
260 zł - 300 zł
ZUPA
- rosół z makaronem
DANIE GŁÓWNE (po 1,5 porcji mięsa na osobę)
- rolada wołowa 50%
- filet z indyka zapiekany ze szpinakiem i mozarella 50%
- pieczeń wieprzowa w ziołach 50%
- kluski białe
- ziemniaki gotowane, frytki
- buraczki, czerwona kapusta
- zestaw surówek uzależniony od sezonowości produktów
DESER
- kawa oraz herbata bez ograniczeń w formie bufetu
- tort, ciasta, słodki bufet do dodatkowej kalkulacji
ZIMNA PŁYTA podana w FORMIE BUFETU
- półmiski mięs pieczonych z dipami
- półmiski wędzonych mięs
- deska serów
- galaretki drobiowe
- sałatka z grillowanym kurczakiem
- terina z kaczki z pistacjami
- caprese
- sałatka z tuńczykiem
- galert śląski
- śledź w oleju z cebulka i korniszonem
- śledź w buraczkach i chrzanie
- kulki rybne w zalewie octowej
- pieczywo, masła smakowe
KOLACJA 1
- filet z grillowanego indyka podany z polentą i grillowanymi pomidorkami w sosie
KOLACJA 2
- żurek śląski lub barszcz czerwony z pasztecikiem
300 zł - 380 zł
PRZYSTAWKA
- wędzona kacza pierś podana na miksie sałat w asyście sosu cumberland
lub
- łosoś gravlax podany na sałatce z kopru włoskiego
ZUPA
- rosół z makaronem
- krem grzybowy
- krem pomidorowy z mozarella
kremy wg dostępności produktów sezonowych
DANIE GŁÓWNE ( po 2,5 porcji mięsa na osobę)
- rolada wołowa 100%
- pieczeń wieprzowa w ziołach 50%
- konfitowane udko z kaczki 50%
- filet z indyka zapiekany ze szpinakiem i mozarellą 50%
- kluski śląskie
- ziemniaki tłuczone , frytki.
- czerwona kapusta, bukiet warzyw gotowanych
- zestaw surówek wg dostepnosci sezonowej
- sos pieczeniowy, sos z żurawiną
DESERY
- kawa , herbata bez ograniczeń
- tort i ciasta, słodki bufet do dodatkowej kalkulacji w naszej cukierni
ZIMNA PŁYTA podana w formie bufetu
- półmisek mięs pieczonych własnego wyrobu z dipami
- połmisek wedlin z naszej wędzarni
- półmisek włoskich wędlin
- deska serów
- galaretki drobiowe
- sałatka z grillowanym kurczakiem
- śledź w oleju z cebulka i korniszonem
- sałatka z szynką
- sałatka z tuńczykiem
- terina z kaczki z pistacjami
- śledź w buraczkach z chrzanem
- pate z kaczych wątróbek z konfiturą z czerwonej cebuli
- galert śląski
- caprese
- kulki rybne
- dorsz w zalewie octowej
- tarty wytrawne (z boczkiem, ze szpinakiem, z warzywami)
- pieczywo, masła smakowe
CIEPŁA KOLACJA
- płonący udziec wieprzowy serwowany przez Szefa kuchni, kasza, ziemniaki opiekane, kapusta zasmażana, sos chrzanowy
lub
- policzki wieprzowe (sos własny) podane z ziemniakami fondant, miks sałat z sosem winegret
DRUGA CIEPŁA KOLACJA
- pikantna zupa rybna lub węgierska zupa gulaszowa
TRZECIA CIEPŁA KOLACJA
- barszcz czerwony z pasztecikiem, żurek śląski
375 zł - 450 zł
PRZYSTAWKA
- wędzona kacza pierś podana na miksie sałat w asyście sosu cumberland,
lub
- łosoś gravlax podany na sałatce z kopru włoskiego
ZUPA
- rosół z makaronem
- consomme z kaczki z pierożkami ravioli
- krem grzybowy
- krem pomidorowy z mozarellą
kremy wg dostępności produktów sezonowych
DANIE GŁÓWNE (po 3 porcje mięsa na osobę)
- rolada wołowa 100 %
- pieczeń wieprzowa w ziołach 50%
- konfitowane udko z kaczki 50%
- filet z indyka zapiekany ze szpinakiem i mozarellą 50%
- pieczone filety z łososia 50%
- kluski dwa rodzaje
- ziemniaki tłuczone, frytki.
- czerwona kapusta, bukiet warzyw gotowanych
- zestaw surówek wg dostępności sezonowej
- sos pieczeniowy, sos z żurawiną, sos cytrynowy(do łososia)
DESERY- Tort weselny w cenie (do wyboru smak i dekoracja we wskazanej przez nas cukierni)
- kawa, herbata bez ograniczeń
- ciasta, słodki bufet do dodatkowej kalkulacji w naszej cukierni
ZIMNA PŁYTA podana w formie bufetu
- półmisek mięs pieczonych własnego wyrobu z dipami
- półmisek wędlin z naszej wędzarni
- półmisek włoskich wędlin
- deska serów
- galaretki drobiowe
- sałatka z grillowanym kurczakiem
- śledź w oleju z cebulka i korniszonem
- sałatka z szynką
- sałatka z tuńczykiem
- terina z kaczki z pistacjami
- śledź w buraczkach z chrzanem
- pate z kaczych wątróbek z konfiturą z czerwonej cebuli
- galert śląski
- caprese
- tatar z łososia
- dorsz w zalewie octowej
- tarty wytrawne (z boczkiem, ze szpinakiem, z warzywami)
- pieczywo, masła smakowe
STÓŁ WIEJSKI- w cenie
- wędzony udziec wieprzowy
- wędliny naszej roboty - trzy rodzaje
- kabanosy - dwa rodzaje
- kiełbasy suszone - dwa rodzaje
- salceson - dwa rodzaje
- kaszanka, bułczanka
- pasztet pieczony
- sałatka szopska
- smalec
- marynaty
- sosy do mięs
CIEPŁA KOLACJA
- płonący udziec wieprzowy serwowany przez Szefa kuchni,
kasza, ziemniaki opiekane, kapusta zasmażana, sos chrzanowy
lub
- policzki wieprzowe (sos własny) podane z ziemniakami fondant
miksem sałat z sosem winegret
DRUGA CIEPŁA KOLACJA
- polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym, ziemniaki pure, sałatka z kiszonego ogórka na miodzie
- grilowany filet z indyka polany z polentą i pieczonym pomidorami w sosie
TRZECIA CIEPŁA KOLACJA
- barszcz czerwony z pasztecikiem, żurek śląski
INFORMACJE DODATKOWE
GRATIS :
- powitanie chlebem i solą
- lampka wina musującego na toast
- woda niegazowana bez ograniczeń
- soki owocowe bez ograniczeń
- tort weselny
- stół wiejski
- pokój dla nowożeńców
- dzieci do lat 3
5
MN
Marek N
Zbieraliśmy się długo do napisania tej opinii bo... bo dopiero doszliśmy do siebie po tak UDANYM weselu !!! :):):) Jesteśmy pod OGROMNYM wrażeniem przygotowania całej uroczystości! Miejsce: Nowoczesne, wspaniałe, zachwycające – robi wrażenie! Super klimat! A jakie wychodzą zdjęcia!! Jedzenie: Pyszne!!! Mieliśmy problem z wyborem menu! Ale tylko dlatego, że podczas degustacji smakowało nam wszystko, a jak wyglądało!! Obsługa: no i tutaj brakuje przymiotników dla całej ekipy… PROFESJONALIZM to chyba najlepsze słowo. Obsługa kelnerska – dwoiła się i troiła, nikt nie miał pustego kieliszka, prezencja na wysokim poziomie, pomocni, jak czegoś nie było.. to zaraz było, bardzo mili, przede wszystkim UŚMIECHNIĘCI!! Obsługa kulinarna/kuchnia – posiłki podawane błyskawicznie, przepyszne, bardzo elegancko! Szef kuchni super gość, kulturalny, w trakcie degustacji kilkukrotnie wychodzi z kuchni i opowiada o potrawach, tak, że ślinka cieknie;) No i Pan Klaudiusz.. człowiek-orkiestra!! (chociaż w sumie to chyba tylko nie grał;) Jest w stanie ogarnąć wszystko! Jak mówi, że będzie – to będzie! Zastanawiam się czy nie ma bliźniaka lub dwóch bo był wszędzie! Pomocny, zorganizowany, w ciągłym kontakcie z nami, dosłownie chodził na rękach, żebyśmy nie przejmowali się imprezą tylko z niej korzystali!! IDEALNE miejsce na wesele!! Goście zachwyceni!! DZIĘKUJEMY!! Ocena ogólna 100/10!!! Pozdrawiamy, Ania i Marek.
2 lata temu
Wolności 123b 42-674 Zbrosławice
Wtorek
12:00 -20:00
Środa
12:00 -20:00
Czwartek
12:00 -20:00
Piątek
12:00 -22:00
Sobota
12:00 -22:00
Niedziela
12:00 -20:00
Standardowo menedżer jest w obiekcie w godzinach 11-16, ale zalecamy wstępny kontakt telefoniczny aby umówić się na spotkanie
