Barman na wesele Wrocław

Tworzycie występy w klimacie wyjętym z „Wielkiego Gatsby’ego” lub „O północy w Paryżu”. Powiedzcie nam, czym się ten nastrój charakteryzuje?

Klub i restauracja Vertigo powstała w 2015 roku z potrzeby stworzenia miejsca, w którym każdy fan jazzu będzie czuł się wyjątkowo. Wystrój lokalu nawiązuje do tradycji najlepszych nowojorskich klubów jazzowych. Dzięki unikalnemu klimatowi, goście moją poczuć się właśnie jak w filmie Wielki Gatsby” lub „O północy w Paryżu”. Staraliśmy się przenieść część tego ducha do naszego Mobilnego Baru Vertigo. Strój barmanów - klasyczny i elegancki. Wystrój baru - minimalistyczny, złocisty. Są to elementy, które sprawiają że możemy oddać część siebie nie tylko w naszym klubie, ale i również podczas wydarzeń zewnętrznych. Oczywiście zdajemy sobie sprawę ,że klienci mają różne wymagania odnośnie wystroju sali jak i dekoracji naszego baru. Jesteśmy w stanie dopasować wszystkie elementy do indywidualnych oczekiwań.

Na czym polega mobilny bar Vertigo, robicie barmańskie show czy serwujecie drinki, a może jedno i drugie?

Nasza oferta oczywiście zawiera w sobie obsługę barmańską czyli przygotowywanie wyjątkowych koktajli na przyjęciu weselnym oraz widowiskowe pokazy barmańskie, jednak to nie wszystko. Proponujemy naszym klientom również pracę naszego baristy - wyjątkową kawę z ekspresu ciśnieniowego, czy powitalny koktajl dla każdego gościa - świetna alternatywa dla wina musującego. We wszystkich realizacjach pamiętamy również o najmłodszych, jeśli oni znajdą dla siebie coś przy barze to z pewnością rodzice będą mieli chwilę dla siebie. Oferujemy naturalne lemoniady oraz koktajle serwowane w szkle stylizowanym na postacie z bajek. Zdarza się, że dzieci są przy barze równie często jak dorośli. Główna usługa, która jest w cenie każdego przyjęcia, to świetna atmosfera i bardzo dobry kontakt z wszystkimi gośćmi. Nasz bar to miejsce spotkań, rozmów i niepowtarzalnych historii, które piszemy wspólnie z naszymi wyjątkowymi gośćmi.

Jakie drinki cieszą się największą popularnością? Tworzycie własne, autorskie receptury?

W naszej karcie koktajli, którą proponujemy Młodym Parom znajdują się przede wszystkim autorskie koktajle, stworzone przez nas samych. Posiadając bardzo duże doświadczenie w tworzeniu nowych receptur (nasza klubowa karta koktajli zmienia się prawie całkowicie co kilka miesięcy) eksperymentujemy z zaskakującymi smakami, które jak widzimy cieszą się bardzo dużym uznaniem wśród naszych gości. Podchodzimy indywidualnie do każdego zlecenia, nigdy nie ograniczamy klientom wyboru do koktajli, które proponujemy. Zdarzają się nam przyjęcia weselne, na które tworzymy całkowicie nowe koktajle, zgodnie z upodobaniami naszej Pary Młodej. Z najbardziej zaskakujących koktajli, które stworzyliśmy na wesela mogę wskazać te na bazie wódki bekonowej, tymiankowej lub soku z buraka. Tego typu prośby zdarzają się raczej rzadko, ale zapewniam, że jesteśmy gotowi na wszystkie wyzwania. W naszym menu koktajlowym nie brakuje również klasycznych koktajli - Mojito, Sex on the beach, Cuba Libre, Whisky Sour, Negroni oraz wielu innych. Na większości przyjęć weselnych największą popularnością cieszą się koktajle orzeźwiające, skomponowane między innymi z naturalnych produktów sezonowych - arbuza, ananasa, truskawki czy malin.

Jaki pokaz, sztuczka jest Waszym flagowym popisem?

Realizujemy niesamowicie widowiskowe pokazy barmańskie. Proponujemy dwa bloki, które trwają po około 10-15 minut każdy. Pierwsza część to czas na show, podczas którego barman przygotowuje 6 koktajli w bardzo efektowny sposób. Zawsze jest to niezwykłe połączenie odpowiednio dobranej muzyki zsynchronizowanej z ruchami barmana oraz efektów pirotechnicznych. Podczas drugiej części zaprosimy gości do wspólnego pokazu - jest to forma ciekawej zabawy przy barze. Osoby, które zgłaszają się do zabawy, otrzymują od nas bilety wstępu do klubu oraz drobny upominek (butelka wybranego alkoholu). Tego typu interakcja z gośćmi zawsze cieszy się dużym uznaniem i spotyka z bardzo pozytywnym odbiorem. Często druga część jest przedłużana ze względu na ogromne zainteresowanie wśród gości.