Kulminacyjnym punktem każdego przyjęcia weselnego jest tort. Bardzo ważny jest nie tylko jego smak, ale i wygląd. Coraz częściej torty weselne wpisują się w motyw przewodni przyjęcia i nierzadko bywają prawdziwym dziełem sztuki cukierniczej. Poniżej znajdziecie kilka porad dotyczących tego słodkiego poczęstunku i masę najmodniejszych wypieków na 2020 rok!
Kasia z Wedding.pl radzi: dodaj zlecenie weselne na cukiernię i otrzymaj najlepszych specjalistów od wypieków w Twojej okolicy!
Ponieważ krojenie tortu to jeden z kluczowych momentów wesela, nie możecie wybrać przypadkowego wypieku. Musi on spełniać Wasze oczekiwania smakowe, jak i estetyczne oraz wpisywać się stylistycznie w główny motyw przyjęcia. Jak w modzie i dekoracjach ślubnych, tak samo w cukiernictwie weselnym panują zmienne trendy, które również należy wziąć pod uwagę. Jakie style, kształty, kolory i ozdoby królują w 2020 roku? Będziemy inspirować się naturą, designem
Klasyka nigdy nie wychodzi z mody, czego potwierdzeniem są wypieki na weselu. Jeżeli jesteście zwolennikami tradycyjnych wypieków, wybierzcie pokryte masą cukrową, pudrowe lub białe torty weselne z koronką, delikatnymi zdobieniami w eleganckim stylu.
Jeśli decydujecie się na zorganizowanie wystawnego przyjęcia weselnego, idealnym rozwiązaniem jest tort weselny z mieniącymi się elementami w kolorach srebra i złota, z elementami. Te barwy dodadzą Waszemu wypiekowi niepowtarzalnego, eleganckiego charakteru.
Naked cakes to torty nieprzyozdobione żadnymi kremami, z widocznymi wszystkimi warstwami. Tzw. nagie torty wpisują się w naturalny styl rustykalny, dlatego też często są dodatkowo dekorowane żywymi kwiatami i liśćmi oraz owocami. Aby dodatkowo podkreślić nonszalancję ciasta, warto zaserwować go na plastrze drzewa, skrzynce lub drewnianej desce.
Idealne dla romantyczek torty weselne z falbanami podbijają serca coraz większego grona Panien Młodych. Nie dziwi nas to: bogato zdobione formowanym w falbankę kremem ciasta są niezwykle stylowe i subtelne niczym obłoki. Kiedy będziecie się na nie decydować, zwróćcie uwagę, że zazwyczaj są wykonywane w białych lub pastelowych kolorach oraz dekorowane kwiatami.
Spektakularne torty weselne z kwiatami misternie wykonanymi z masy cukrowej na pewno wzbudzą zachwyt wśród gości. Są nieco bajkowe, na pewno romantyczne i będą pięknie prezentować się na zdjęciach. Pamiętajcie jednak, że wielobarwny ogród na Waszym torcie będzie tak wyrazisty, że nie można mu robić konkurencji pod postacią innych barw w weselnych dekoracjach – wtedy warto przenieść choć jeden odcień z tortu do wystroju przyjęcia.
Tort weselny jest jednym z tych elementów, które mogą zostać kluczowym „nośnikiem” motywu przewodniego Twojego wesela lub szczególnie podkreślić Wasze zainteresowania. Jeżeli Waszym kolorem kluczem jest złoto, ciasto może być całe skąpane w złotych ornamentach. Jeśli kochacie morze, poproście cukiernika o niebieskie elementy przypominające fale. Kiedy natomiast organizujecie wesele w hawajskim stylu, Wasz tort może doskonale podkreślić ten egzotyczny lejtmotyw.
Moda na marmur opanowała nasze wnętrza, akcesoria i paznokcie, a teraz dotarła również do cukiernictwa. Torty weselne z efektem marmuru schlebią gustom wszystkich osób, które cenią dobry design i są na bieżąco z trendami (nie tylko weselnymi). Zachwycą swoją dostojnością nawet gościa, który spróbował już niejednego weselnego ciasta. Klasyczne torty marmurowe będą w odcieniach bieli i szarości, ale doskonale będą się prezentować również w błękitach, różach i czerniach.
Więcej inspiracji: Marmurowe torty weselne
Miedź to kolejny trend wnętrzarski, który doskonale odnajduje się również w wystroju przyjęć weselnych. Klasyczny miedziany odcień lub super modna różowa miedź pod postacią np. podtalerzy na stołach weselnych może idealnie korespondować właśnie z elementami na torcie weselnym. Warto takie miedziane zdobienia dozować z rozwagą i maksymalnie zaproponować jedną warstwę pokrytą tym kolorem, najlepiej jednak sprawdza się w szykownych akcentach, towarzysząc bieli i czerni.
Od kilku sezonów mamy wielką słabość do roślinności w naszych domach i staramy się to zamiłowanie do żywej flory przenieść na inne sfery życia. Doskonałym pomysłem jest wesele, w tym zwłaszcza tort, który w szczególny sposób wyeksponuje taką ozdobę. Teraz w trendach są torty weselne z zieloną roślinnością, zwłaszcza egzotyczną, jak np. sukulenty oraz minimalistyczną i surową, np. liśćmi.
Na tle roślinności popularnej w dekoracjach weselnych wybija się w ostatnim czasie paproć. Jej subtelne liście wdzięcznie otulają ciasta, zwłaszcza w kolorze białym, stanowiąc dla nich doskonałe tło. Torty weselne z liśćmi paproci idealnie komponują się również z innymi zielonymi roślinami oraz białymi kwiatami.
Jeżeli Wasze wesele będzie w nowoczesny stylu, koniecznie weźcie pod uwagę torty weselne z geometrią. Mogą to być zarówno ciasta o przestrzennej konstrukcji, ale i wypieki zdobione geometrycznymi wzorami, jak romby, trójkąty, koła czy deltoidy. Jeżeli jednak optujecie za tortem w klasycznej formie, zawsze możecie wybrać geometryczne stojaki – wrażenie robią transparentne bryły ze szkła.
Nawiązując do powyższego trendu, warto wyróżnić ciasta, których jedną z warstw jest przestrzenna bryła. Każdy wypiek zdobiony transparentną ozdobą zyska na wyrafinowanej lekkości i nowoczesnym charakterze. Torty weselne z przestrzennymi rzeźbami albo prezentują takie ozdoby pomiędzy warstwami, albo na samym szczycie ciasta, a chętnie wybieraną bryłą są popularne obecnie terraria z roślinami.
Na koniec polemiczny pomysł, bowiem jego przewodni kolor nie kojarzy nam się z tematyką ślubną. Torty weselne w kolorze czarnym mogą wielu z Was zaskoczyć, jednak w obecnych trendach w dekoracjach wesela coraz częściej pojawia się połączenie czerni ze złotem i bielą oraz kwiatami. Efekt jest niezwykle elegancki i dostojny – wystarczy spojrzeć na te cukiernicze dzieła sztuki!
Tradycyjny czy nowoczesny, z kwiatami czy liśćmi, biały czy czarny, rustykalny czy w stylu królewskim – modne torty weselne w sezonie 2020 dają mnóstwo możliwości stylizacyjnych, aby dosłownie każdy element przyjęcia dopasować do preferencji, charakteru i stylu samej Pary Młodej.
Zainspirujcie się aktualnymi trendami i wybierzcie swoich faworytów! Jesteśmy ciekawi Waszych typów – koniecznie podzielcie się z nami swoją opinią w komentarzach!
Zdjęcia: Pinterest.com
Z Wedding.pl znajdziesz wszystko czego potrzebujesz:
