Ewa Betka
Mariana Hemara 1, Gdańsk
Ewa Betka
Ostatnio online: 17 godzin temu
Eliksir to idealne miejsce jeśli szukasz nietuzinkowego, innego niż wszystkie lokalu, aby uczcić ten wyjątkowy dzień!
To co nas wyróżnia to przede wszystkim niepowtarzalny klimat, eleganckie i ciepłe wnętrza, najwyższa jakość naszej kuchni i baru oraz kompleksowa obsługa.
Oprócz organizacji przyjęcia, zapewniamy również:
- kwiaty oraz dekoracje kwiatowe
- transport Gości
- muzykę na żywo / Dja
- tort weselny
Posiadamy również bardzo różnorodną ofertę atrakcji jak np. pokazy kuchni i baru molekularnego, live cooking, degustacje cygar, i wiele innych.
Zaledwie 300m od naszego lokalu znajduje się również baza noclegowa - Hotel Smart.
W Eliksirze jesteśmy w stanie zorganizować:
- zasiadane obiady weselne do 74 osób
- przyjęcia weselne z parkietem do 74 osób
- przyjęcia koktajlowe (standing party bez parkietu) do 110 osób
Nasza kuchnia oraz bar zostały wielokrotnie nagrodzone w wielu konkursach, z których najważniejszymi są:
- wyróżnienie przez żółty przewodnik Gault & Millau
- nagroda dla najlepszego „Gastro Baru” w konkursie Bar Roku 2017
99 zł - 169 zł
USTAWIENIE STOŁÓW
Prostokątne
OPIS MIEJSCA
Dekoracje
Klimatyzacja
Kuchnia
Ogród
Parking
Udogodnienia dla niepełnosprawnych
TYP SALI
Restauracja na wesele
149 zł - 149 zł
Menu zasiadane I
Krem z palonego kalafiora z orzechami włoskimi i tartą skórką cytryny
Polędwiczka wieprzowa z sosem pieprzowym, ziemniakami gratin,
warzywami i karmelizowaną marchewką
lub
Smażony na maśle dorsz atlantycki z sosem beurre blanc z cassoulet z fasoli i pomidora
Eton mess z owocami leśnymi i karmelem aromatyzowanym rumem
179 zł - 179 zł
Menu II
Tatar z wołowiny z Pniew z pieczywem własnej produkcji
Krem z palonego kalafiora z orzechami włoskimi i tartą skórką cytryny
Noga kaczki sous-vide z ciastkiem z czerwonej kapusty i sosem Jacqueline
lub
Łosoś marynowany w trawie cytrynowej i świeżym tymianku gotowany metodą sous-vide, podany na komosie ryżowej z warzywami
Mus z białej czekolady aromatyzowany zieloną herbatą z owocami w czerwonym winie
219 zł - 219 zł
Menu III
Delikatny pasztet z kaczej wątróbki z jabłkowym chutney, żurawiną i rozmarynem
Krem z sera Radamer z karmelizowaną wołowiną i palonym porem
Policzek wołowy podawany z maślanym puree ziemniaczanym , puree z dyni i warzywami korzennymi
lub
Okoń morski smażony na maśle z soczewicą beluga, pianą bearnaise i grillowaną młodą rzymską sałatą
Tarta creme brûlée z sosem malinowym
5
AF
Agnieszka F
W tym miejscu wspaniałe jest indywidualne podejście do każdego gościa. Pani Ewa właściwie zajęła się prawie całą organizacją, a my nie musieliśmy o niczym pamiętać. Fantastyczne jedzenie, bardzo duże porcje, wspaniała obsługa. Polecam każdemu, kto szuka czegoś wyjątkowego.
3 lata temu
Usługodawca oświadczył, że jest przedsiębiorcą. NIP: 5862295852
Mariana Hemara 1 80-280 Gdańsk
19 km od Gdyni
