USTAWIENIE STOŁÓW
Okrągłe
Prostokątne
OPIS MIEJSCA
Grill
Klimatyzacja
Kuchnia
Nocleg
Ogród
Parking
Patio
Teren zamknięty
Udogodnienia dla niepełnosprawnych
TYP SALI
Sala bankietowa
STYL SALI
Wesele w stylu boho
Wesele w stylu glamour
Wesele w stylu leśnym
Wesele w stylu morskim
Wesele w stylu retro
Wesele w stylu romantycznym
Wesele w stylu rustykalnym
RODZAJE PRZYJĘĆ
Chrzciny
Inne przyjęcia okolicznościowe
Komunie
Urodziny
ZUPA
Tradycyjny rosół z makaronem i marchewką
/ Krem z białych warzyw z maślanymi grzankami i oliwą ziołową
*
DANIE GŁÓWNE
Delikatna polędwiczka wieprzowa w sosie rozmarynowym podana z młodymi ziemniakami z koperkiem
Zestaw Surówek
Buraczki z chrzanem
Seler z rodzynkami i śmietaną
Marchewka z pomarańczą i jabłkiem
/ Rustykalny kotlet schabowy smażony na smalcu serwowany z młodymi ziemniakami z koperkiem
Dodatki
Duszona młoda kapusta ze śmietaną lub klasyczna kapusta zasmażana
Marchewka z pomarańczą i jabłkiem
Sałatka z buraków
*
DESER
Kompozycja lodów w trzech smakach i sezonowych owoców z dodatkiem bitej śmietany i chrupiącego wafelka
/ Beza Pavlova w aromacie fiołków z waniliowym kremem mascarpone i sezonowymi owocami
*
BUFET ZIMNY
Półmisek mięs pieczonych, galantyn i regionalnych wędlin
Selekcja serów z winogronem i orzechami
Domowy pasztet z marynowanymi grzybami
Galaretka drobiowa
Tymbaliki wieprzowe
Tradycyjna sałatka jarzynowa
Sałatka z kurczakiem, kukurydzą i ananasem
Sałatka wiosenna
Śledź w zaprawie śmietanowej z jabłkiem i koperkiem
Śledź w zaprawie pomidorowej z papryką i ogórkiem marynowanym
Sos cumberland
Sos tatarski
Pieczywo
Masło
*
DANIE GORĄCE
Roladka z indyka nadziewana szpinakiem i suszonymi pomidorami serwowana z sosem śmietanowym, buraczanymi gnocchi
i dzikim brokułem
/ Pierś z kurczaka supreme w aromacie tymianku i cytryny podana na risotto z zielonymi warzywami i parmezanem
*
DANIE GORĄCE KOKILKOWE
Barszcz czerwony z mięsnym pasztecikiem z ciasta francuskiego
/ Bulion pomidorowy z bułeczką nadziewaną pieczarkami i serem
*
BUFET SŁODKI
Ciasta 4 rodzaje
*
NAPOJE
Kawa, herbata
Woda mineralna gazowana i niegazowana
Soki owocowe
Napoje gazowane
ZUPA
Tradycyjny rosół z zacierką, olejem lubczykowym i warzynym julienne
/ Krem z pieczonych pomidorów podany z mozzarellą i parmezanową grzanką
*
DANIE GŁÓWNE
Medaliony z polędwicy wieprzowej w sosie borowikowym podana z młodymi ziemniakami z koperkiem
Zestaw Surówek
Czerwona kapusta z jabłkiem i ogórkiem marynowanym
Mizeria ze śmietaną
Marchewka z pomarańczą i jabłkiem
/ Indyk otulony szynką dojrzewającą z tymiankiem i czosnkiem w sosie śmietanowym podany z młodymi ziemniakami z koperkiem
Zestaw Surówek
Czerwona kapusta z jabłkiem i ogórkiem marynowanym
Mizeria ze śmietaną
Marchewka z pomarańczą i jabłkiem
*
DESER
Panna Cotta waniliowa z sosem malinowym, owocami i wafelkiem
/ Creme brulee waniliowy z watą cukrową i owocami
*
BUFET ZIMNY
Półmisek mięs pieczonych, galantyn i regionalnych wędlin
Selekcja serów z winogronem i orzechami
Domowy pasztet z marynowanymi grzybami
Galaretka drobiowa
Tymbaliki wieprzowe
Tradycyjna sałatka jarzynowa
Sałatka z kurczakiem, kukurydzą i ananasem
Sałatka wiosenna
Śledź w zaprawie śmietanowej z jabłkiem i koperkiem
Śledź w zaprawie pomidorowej z papryką i ogórkiem marynowanym
Sos cumberland
Sos tatarski
Pieczywo
Masło
*
DANIE GORĄCE
Duszony karczek wieprzowy w aromacie kminku i miodu podawany z kopytkami i ćwikłą z chrzanem
/ Panierowana sakiewka z kurczaka nadziewana serem i brokułami serwowana z gulaszem paprykowym i kluseczkami
*
BUFET GORĄCY
/do wyboru 2 pozycje/
Lassagne a
’la bolognesse z sosem pomidorowym
/ Pierogi domowe w dwóch smakach z omastami
/ Żeberka wieprzowe duszone podane na zakwaszanej kapuście oraz z opiekanymi ziemniakami
/ Pulpeciki cielęce z boczniakami w sosie śmietanowo-truflowym z szpinakowymi gniocchi
*
DANIE GORĄCE KOKILKOWE
Bogracz wołowy z warzywami podany z ciepłą bułeczką
/ Barszcz czerwony z mięsnym krokietem
*
BUFET SŁODKI
Ciasta 4 rodzaje
Mini deserki 3 rodzaje
Ciasteczka i babeczki
Sezonowe owoce filetowane
*
NAPOJE
Kawa, herbata
Woda mineralna gazowana i niegazowana
Soki owocowe
Napoje gazowane
PRZYSTAWKA
Płatki łososia macerowanego z musem chrzanowym i marynowanymi młodymi buraczkami
/ Kremowy pasztet z dziczyzny w aromacie trufli podany z konfiturą z żurawiny oraz orzechową grzanką
*
ZUPA
Consomme z wołowiny i ptactwa z mięsnymi pierożkami i marynowanym pomidorem
/ Krem z batatów i karotki podany czarną soczewicą i dymką
*
DANIE GŁÓWNE
Udko z kaczki confit z sosem miodowym podawane z kluskami śląskimi i modrą kapustą
/ Pieczeń wołowa w sosie kurkowym podawana z gratin ziemniaczanym i duszoną kapustą włoską z koperkiem i
pomidorami
*
DESER
Suflet czekoladowy z lodami waniliowymi, sosem malinowym i owocami jagodowymi
/ Mus z białej czekolady podany z coulis mango-marakuja i chrupiącym wafelkiem migdałowo-pomarańczowym
*
BUFET ZIMNY
Półmisek mięs pieczonych, galantyn i regionalnych wędlin
Selekcja serów z winogronem i orzechami
Domowy pasztet z marynowanymi grzybami
Galaretka drobiowa
Tymbaliki wieprzowe
Tradycyjna sałatka jarzynowa
Sałatka z kurczakiem, kukurydzą i ananasem
Sałatka wiosenna
Śledź w zaprawie śmietanowej z jabłkiem i koperkiem
Śledź w zaprawie pomidorowej z papryką i ogórkiem marynowanym
Sos cumberland
Sos tatarski
Pieczywo
Masło
*
DANIE GORĄCE
Kieszeń wieprzowa panierowana nadziewana szynką i serem serwowana z kompozycją sałat, frytkami karbowane i
sosem jogurtowo-ziołowym
/ Szaszłyk z indyka marynowanego w jogurcie podany z sałatką tabbouleh, pitą i sosem pomidorowo-paprykowym
*
DANIE GORĄCE II
Żeberka pieczone w sosie BBQ podane z palonym ziemniakiem z ziołami oraz dwukolorową sałatką Coleslaw
/ Kaszotto z duszonym karczkiem z dzika, burakami, boczniakiem królewskim i dymką
*
DANIE GORĄCE KOKILKOWE
Boeuf Stroganoff z kwaśną śmietaną
/ Kwaśnica tradycyjna z ziemniakami
*
BUFET SŁODKI
Ciasta 4 rodzaje
Mini deserki 3 rodzaje
Ciasteczka i babeczki
Sezonowe owoce filetowane
*
NAPOJE
Kawa, herbata
Woda mineralna gazowana i niegazowana
Soki owocowe
Napoje gazowane
PRZYSTAWKA
Wolno pieczony rostbef z rukolą, płatkami parmezanu i sosem pieprzowym
/ Quiche nadziewany porem, bekonem i borowikami podany z aioli szczypiorkowym i kiełkami
*
ZUPA
Krem z białych szparag z dodatkiem grillowanych zielonych szparag i żółtą cukinią
/ Zupa kurkowa z pomidorami concase i szpinakowym lanym ciastem
*
DANIE GŁÓWNE
Pierś z kaczki z sosem porzeczkowym serwowana z musem selerowym, marchewką po parysku i karmelizowaną figą
/ Policzek wołowy duszony w czerwonym winie z pomme duchesse i karmelizowanym pasternakiem
*
DESER
Sernik baskijski karmelizowany z kruszonką lotus serwowany z truskawkami i czarnym bzem
/ Tartaletka kokosowa z malibu i czekoladą podana ze świeżymi malinami i sorbetem malinowym
*
BUFET ZIMNY
Półmisek mięs pieczonych, galantyn i regionalnych wędlin
Selekcja serów z winogronem i orzechami
Domowy pasztet z marynowanymi grzybami
Galaretka drobiowa
Tymbaliki wieprzowe
Tradycyjna sałatka jarzynowa
Sałatka z kurczakiem, kukurydzą i ananasem
Sałatka wiosenna
Śledź w zaprawie śmietanowej z jabłkiem i koperkiem
Śledź w zaprawie pomidorowej z papryką i ogórkiem marynowanym
Sos cumberland
Sos tatarski
Pieczywo
Masło
*
BUFET GORĄCY
/do wyboru 2 pozycje/
Rolada wołowa z cebulą, boczkiem i ogórkiem kiszonym w sosie pieczeniowym / Pieczony filet z łososia otulony cukiną z karczochami i pomidorkami
koktajlowymi w sosie z białego wina
/ Udziec z kurczaka podany na ratatouille z oliwkami i kaparmi / Płatki halibuta serwowany z sosem z czerwonego pieprzu i pieczonym brokułem
/ Maczanka po krakosku z karczku z dzika z dodatkiem pomidorów koktajlowych i pieczarek/ Kaszotto grzybowe z nutą oliwy truflowej, pieczoną
dynią i orzechami
/ Żurek z białą kiełbasą i jajkiem / Flaki po warszawsku w aromacie imbiru / Kwaśnica na wędzące z żeberkiem i ziemniakami
DODATKI DO DAŃ
/do wyboru 2 pozycje/
Ziemniaki opiekane w aromacie czosnku i rozmarynu / Kugiel ziemniaczany z kwaśną śmietaną i szczypiorkiem
/ Półksiężyce ziemniaczane smażone z dodatkiem ziół i przypraw / Sezonowe warzywa blanszowane
Buraczki duszone z koperkiem i kwaśną śmietaną / Warzywa grillowane z masłem czosnkowo-ziołowym
*
DANIE GORĄCE
Gulasz z sarny w aromacie cynamonu i czerwonego wina podany z kluskami spatzle i fasolką szparagową
/ Filet z kurczaka supreme podawany z gulaszem paprykowo-pomidorowym i kremowym ryżem
*
DANIE GORĄCE II
Udko z królika duszone w śmietanie i lubczyku z kremową polentą i klasyczną marchewką z groszkiem
/ Stek z schabu wieprzowego w sosie miodowo-musztardowym z sałatką waldorf i ziemniakiem stekowym
*
DANIE GORĄCE KOKILKOWE
Zalewajka z wędzonym boczkiem
/ Bigos staropolski z wiejskim chlebem
*
BUFET SŁODKI
Ciasta 4 rodzaje
Mini deserki 3 rodzaje
Ciasteczka i babeczki
Sezonowe owoce filetowane
*
NAPOJE
Kawa, herbata
Woda mineralna gazowana i niegazowana
Soki owocowe
Napoje gazowane
Ten usługodawca nie ma opinii
Dodaj opinię26 km od Krakowa
42 km od Tarnowa
55 km od Nowego Sącza
78 km od Oświęcimia
66 km od Chrzanowa
59 km od Olkusza
69 km od Nowego Targu
13 km od Bochni
74 km od Gorlic
89 km od Zakopanego
40 km od Skawina
74 km od Andrychowa
62 km od Trzebini
21 km od Wieliczki
63 km od Wadowic
81 km od Kęt
36 km od Myślenic
71 km od Libiąża
23 km od Brzeska
88 km od Będzina
95 km od Bielsko-Białej
87 km od Bierunia
95 km od Czechowic-Dziedzic
92 km od Czeladzi
79 km od Dąbrowy Górniczej
75 km od Jaworzna
95 km od Katowic
87 km od Lędzina
85 km od Mysłowic
90 km od Myszkowa
97 km od Siemianowic Śląskich
87 km od Sosnowca
96 km od Tych
79 km od Zawiercia
91 km od Żywca
53 km od Buska-Zdroju
93 km od w Kielc
80 km od Dębicy
90 km od Jasła
83 km od Mielca
90 km od Ropczyc