Sala weselna Ciechocinek

Skąd pomysł na nazwę Hotel Amazonka?

Hotel Amazonka rozpoczął swoją działalność na przełomie lat ’80 i 90’ ubiegłego wieku. Nazwa została wyłoniona w drodze konkursu wśród pracowników, a nawiązywała do znajdującej się wcześniej w tym miejscu stadniny koni. Hotel, jako ośrodek jeździecki funkcjonował do 2013 roku. Następnie został sprzedany, wyremontowany i na nowo otwarty w 2015 roku, jako nowoczesny hotel 4*, spełniający najwyższe światowe standardy.

Jak od kuchni wyglądają Wasze przygotowania do organizacji przyjęcia weselnego?

Do każdego przyjęcia podchodzimy indywidualnie. Staramy się, aby Młode Pary, które decydują się na organizację przyjęcia weselnego w Hotelu Amazonka, czuły się bezpiecznie, komfortowo i miały pewność, że powierzyli organizację tego najważniejszego w życiu wydarzenia profesjonalistom. Z narzeczonymi spotkamy się kilkukrotnie, w celu ustalenia najdrobniejszych szczegółów dotyczących przyjęcia. Sale weselne staramy się przygotowywać z wyprzedzeniem, tak żeby dzień przed przyjęciem udostępnić ją np. do rozłożenia winietek na stołach lub wstawienia dekoracji. Przez cały czas trwania wesela dostępny jest na miejscu opiekun ze strony hotelu, do którego w każdej chwili można zgłaszać dodatkowe prośby w trakcie przyjęcia.

Jakie dania serwuje Wasz szef kuchni, i które z nich jest Waszą wizytówką?

Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom naszych Gości oferujemy nietuzinkowe menu inspirowane przede wszystkim tradycyjną kuchnią polską. Bogactwo smaków i aromatów, a także wyjątkowe kompozycje na każdym talerzu sprawiają, że nasze dania stanowią swoiste dzieła sztuki. Wyjątkowe kompozycje potraw, które powstają wyłącznie ze świeżych i naturalnych składników, są przygotowywane pod czujnym okiem Szefa Kuchni, który dokłada wszelkich starań, aby były one idealne nawet w najdrobniejszym detalu. Popisowym daniem naszego Szefa Kuchni jest tradycyjna czernina kujawska oraz pieczona kaczka z jabłkami, buraczkami, kluskami śląskimi w sosie z suszonych owoców.

Przyjęcie to zgromadzenie osób z różnymi upodobaniami. Jaki macie sposób, aby zadowolić każdego gościa weselnego?

Tak jak wspominałam do każdego przyjęcia podchodzimy indywidualnie, a kto zna swoich gości lepiej niż narzeczeni? Podczas spotkania staramy się uzyskać od przyszłej Młodej Pary maksymalną ilość informacji dotyczących wizji wesela. Tak naprawdę jesteśmy w stanie spełnić prawie każde życzenie Klienta. Organizujemy wesela międzynarodowe, w których narzeczeni pochodzą z różnych krajów, kultur i dzięki naszej wiedzy i doświadczeniu oraz informacji od samych zainteresowanych, te wesela są naprawdę wyjątkowe i spełniają oczekiwania wszystkich gości. Organizujemy wesela tematyczne, mamy bardzo bogatą ofertę atrakcji dodatkowych typu: fotobudka, dmuchańce, wybór stołów tematycznych: szlachecki, wiejski, śródziemnomorski, Candy Bar, open bar, pieczone udźce, prosiaki, dziki, dekoracje świetlne i wiele innych dodatków, które mogą urozmaicić przyjęcie weselne.

Jak wygląda wystrój Waszej sali weselnej?

W zależności od preferencji narzeczonych organizujemy przyjęcia zarówno przy okrągłych, jak i prostokątnych stołach. W każdej z tych opcji stoły nakryte są białymi obrusami ze skirtingami, a przy stołach stoją krzesła w białych pokrowcach. Pozostały wystrój sali weselnej zależy od kolorystycznego motywu przewodniego wesela. Czasami są to delikatne subtelne dekoracje kwiatowe a czasami bogate kompozycje kwiatowe z dekoracjami świetlnymi.

Jakie dodatki do standardowego przyjęcia weselnego oferujecie Młodej Parze?

Posiadamy bardzo bogatą ofertę atrakcji dodatkowych, które mogą urozmaicić przyjęcie weselne. Są ta min. fotobudka, napis świetlny MIŁOSĆ i LOVE, ledowe panele świetlne, dmuchane zjeżdżalnie dla dzieci, wybór stołów tematycznych: szlachecki, wiejski, śródziemnomorski, Candy Bar, open bar, pieczone udźce, prosiaki, dziki, pokazy iluzjonisty, taniec ogania i wiele innych atrakcji. Młoda Para na czas trwania wesela i poprawin posiada do dyspozycji hotelowy Apartament. Jako prezent od hotelu nowożeńcy otrzymują voucher na nocleg i romantyczną kolację do wykorzystania w pierwszą rocznicę ślubu.