Pałac Łazienki II

MENU BURSZTYNOWE - Cena 350 zł/os

ZUPA (250 ml/os ogółem)
serwowana indywidualnie
❖ Rosół z makaronem z kawałkami z kurczaka
❖ Bulion wołowy z kołdunami
❖ Krem ze świeżych pomidorów

DANlA GŁÓWNE (300 g/os. ogółem)
mięsne i rybne podane w półmiskach, 3 do wyboru,
❖ Filet z kurczaka w sosie borowikowo - śmietanowym
❖ Schab z szynką parmeńską duszony w sosie winnym
❖ Ryba w sosie pomidorowym
❖ Policzkii wieprzowe w sosie chrzanowym
❖ Polędwiczki wieprzowe w sosie myśliwskim
❖ Cordon blue

DODATKI SKROBIOWE (130 g/os. ogółem)
3 do wyboru
❖ Gotowane ziemniaki doprawione świeżym masłem i koprem
❖ Puree
❖ Ziemniaki opiekane
❖ Kluski śląskie
❖ Ryż jaśminowy

DODATKI WARZYWNE (120 g/os. ogółem)
3 do wyboru
❖ Zestaw 3 surówek
❖ Warzywa gotowane
❖ Kapusta zasmażana
❖ Buraczki
❖ Sałatka szwedzka

BUFET SŁODKOŚCI (120 g/os ogółem)
Desery i owoce ustawione na bufecie,
❖ Patera świeżych owoców
❖ Szarlotka
❖ WZ, sernik
❖ Biszkopt z galaretką

PRZEKĄSKI I SAŁATY ( 300 g/os ogółem)
podane na stoły
❖ Schab pieczony ze śliwkami
❖ Tymbaliki z kurczaka
❖ Mozzarella z pomidorami
❖ Schab po warszawsku z nadzieniem chrzanowym
❖ Ryba po grecku
❖ Śledzie w trzech smakach
❖ Sałatka jarzynowa
❖ Karkówka pieczona
❖ Jajka faszerowane
❖ Sałatka grecka z serem feta
❖ Rolada z boczku

II GORĄCE PODANIE ( 150 g/os ogółem)
samoobsługa ok. godz. 22:00, 150 g/os.
❖ Szynka wieprzowa pieczona w całości - krojona
❖ Żurawina/chrzan

III GORĄCE PODANIE ( 250 ml/os ogółem)
1 do wyboru, serwowane indywidualnie 00:00/1:00
❖ Żurek staropolski z jajkiem i białą kiełbasą
❖ Zupa gulaszowa
❖ Barszcz czerwony z pasztecikiem

NAPOJE
❖ Kawa, herbata - bez limitu
❖ Woda niegazowana w dzbankach z cytryną i miętą- bez limitu

MENU RUBINOWE - Cena 400 zł/os

ZUPA (250 ml/os ogółem)
serwowana indywidualnie, 1 do wyboru
❖ Rosół z domowym makaronem z dodatkiem świeżej pietruszki
❖ Krem ze świeżych pomidorów z grzanką serową
❖ Krem z brokułów z prażonymi migdałami


DANIA GŁÓWNE (300 g/os. ogółem)
mięsne i rybne podane w półmiskach, 3 do wyboru
❖ Filet faszerowany szpinakiem i serem feta
❖ Tradycyjny kotlet schabowy
❖ Zrazy wołowe z sosie
❖ Pieczeń wieprzowa z sosem chrzanowym
❖ Kotlet de volaille
❖ Kotlet szwajcarski pełny sera
❖ Łosos w sosie koperkowym

Dodatki skrobiowe (130 g/os. ogółem)
3 do wyboru
❖ Ziemniaki z wody z koperkiem
❖ Ziemniaki pieczone
❖ Kluski śląskie z masłem
❖ Kopytka ziołowe
❖ Ryż
❖ Frytki

Surówki (130 g/os. ogółem)
3 do wyboru
❖ Kapusta zasmażana z kminkiem
❖ Kapusta Modra z rodzynkami
❖ Buraczki na zimno
❖ Marchewka z chrzanem
❖ Surówka z białej kapusty
❖ Surówka z kapusty kiszonej
❖ Warzywa królewskie gotowane na parze

DESER (120 g/os ogółem)
1 do wyboru
❖ Pana cotta z sosem malinowym
❖ Szarlotka z gałką lodów
❖ Ciastko czekoladowe

NAPOJE
❖ Kawa, herbata bez limitu
❖ Woda niegazowana w dzbankach z cytryną

ZIMNE PRZEKĄSKI (300 g/os ogółem)
podane na stoły
❖ Medaliony z polędwicy wieprzowej
❖ Schab pieczony ze śliwka i morelą
❖ Roladki z mięs mieszanych z kompozycja ziołową
❖ Boczek pieczony rolowany z płatkami pieczarek
❖ Staropolski pasztet pieczony z dodatkiem żurawiny
❖ Tymbaliki drobiowe
❖ Trybowany kurczak faszerowany mięsem

Pikle Sałatki: (200 g/os ogółem)
❖ Tradycyjna sałatka jarzynowa
❖ Caprese- pomidory z mozzarellą
❖ „Szefa”- szynka, ser żółty, ananas, kukurydza, paseczki selera

DODATKI DO ZIMNYCH PRZEKĄSEK:

❖ Mix Pieczywa
❖ Masło
❖ Mix sosów

BUFET SŁODKOŚCI (120 g/os. ogółem)
❖ Szarlotka
❖ Sernik
❖ Biszkopt z galaretką
❖ Pateraz świeżych owoców

II GORĄCE PODANIE (250 ml/os ogółem)
1 rodzaj do wyboru, serwowane indywidualnie ok. 22:00
❖ Flaczki po staropolsku
❖ Bigos po myśliwsku
❖ Kurczak po azjatycku z ryżem z warzywami

III GORĄCE PODANIE (250 ml/os ogółem)
1 rodzaj do wyboru, serwowane ok. 00:00/1:00
❖ Barszcz czerwony z krokietem
❖ Żurek staropolski z jajkiem i kielbaska
❖ Bogracz

NAPOJE
❖ Kawa, herbata bez limitu
❖ Woda niegazowana w dzbankach z cytryną i miętą bez limitu

POPRAWINY od godz. 13:00-19:00


WARIANT I

Menu 99 zł

ZUPA (250 ml/os ogółem)
1 do wyboru, serwowana
 Żurek z białą kiełbaską
 Pomidorowa z ryżem lub makaronem

DANIE GŁÓWNE (180 g/os ogółem)
1 rodzaj do wyboru, serwowane indywidualnie
 Pieczona noga z kurczaka
 Tradycyjny kotlet mielony

DODATKI SKROBIOWE (120 g/os ogółem)
1 do wyboru
 puree
 ziemniakami z wody z masełkiem i koperkiem

SURÓWKI (120 g/os ogółem)
1 do wyboru
 surówką z białej kapusty
 buraczkami na ciepło



WARIATN II

Menu 159 zł

ZUPA (250 ml/os ogółem)
1 do wyboru, serwowana
 Żurek kujawski z białą kiełbasą, bekonem i jajkiem
 Krem z pomidorów z grzanka

DANIE GŁÓWNE (180g/os ogółem)
mięsne podane w półmiskach,
 Cordon blue
 Soczysta karkówka pieczona z sosem pieprzowym

DODATKI (120 g/ os ogółem)
podane na stoły
 Puree
 Kluski śląskie
 Świeże warzywa gotowane na parze

PRZEKĄSKI l SAŁATY (250 g/ os ogółem)
podane na stoły
 Pomidory faszerowane tuńczykiem
 Sałatka grecka
 Tatar z łososia z czerwoną papryką, cebulą i ogórkiem konserwowym
 Sałatka makaronowa z brokułami i fetą z sosem czosnkowym


Woda, kawa i herbata w samoobsługowym bufecie


-> Menu dla dziecka do 3 lat gratis
a do 10 lat 50 % wartości wybranego menu