Magdalena Ratajczyk
Szarlota 11, Kościerzyna
Magdalena Ratajczyk
WESELE W WYJĄTKOWYM MIEJSCU NA KASZUBACH!
Ceremonia zaślubin oraz uroczystość weselna to wyjątkowe chwile, do których będą Państwo wielokrotnie wracać we wspomnieniach. Ten szczególny dzień wymaga wyjątkowej oprawy oraz dopilnowania najdrobniejszych szczegółów. Z największą przyjemnością pomożemy Państwu w organizacji wesela dokładając wszelkich starań by jeden z najważniejszych dni w życiu był tym najszczęśliwszym i przebiegał bez zakłóceń. Nasze wieloletnie doświadczanie jest gwarancją profesjonalizmu oraz obsługi na najwyższym poziomie.
DLA WAS:
Sala Biesiadna – Tawerna – do 100 osób (dostępna od października do kwietnia) z ekranem i projektorem
Sala Bankietowa – do 140 osób (dostępna cały rok) klimatyzowana z ekranem i projektorem
Sala Kominkowa – do 40 osób na kameralne przyjęcie weselne
Wszystkie sale posiadają wyjście na taras/balkon zewnętrzny i piękny widok na jezioro.
Ślub w wiacie nad jeziorem – duża wiata ogniskowa
Ślub w altance – kameralny ślub przy źródełku charlotty
Poprawiny – w luźnej atmosferze wiaty grilowej, z grillem i ogniskiem przy plaży
Noclegi – hotel, domki dla wszystkich gości weselnych
ZAPEWNIMY:
Powitanie Państwa Młodych chlebem i solą
Wzniesienie toastu przez Gości lampką wina musującego bogate menu (kuchnia polska)
Profesjonalną obsługę na każdym etapie organizacji wesela
Indywidualne podejście przy organizacji przyjęcia: menu, wystrój Sali.
Napoje gorące (kawa, herbata) bez ograniczeń
Brak opłaty korkowej
Na życzenie menu wegetariańskie, wegańskie oraz inne opcje żywieniowe.
Clubik – Sala Zabaw dla dzieci w godz. otwarcia gratis (z możliwością przedłużenia )
350 zł - 475 zł
135
od 65 do 140
3
USTAWIENIE STOŁÓW
Okrągłe
Prostokątne
OPIS MIEJSCA
Dekoracje
Grill
Klimatyzacja
Kuchnia
Nocleg
Ogród
Parking
TYP SALI
Hotel na wesele
Restauracja na wesele
Sala bankietowa
STYL SALI
Wesele w stylu boho
Wesele w stylu industrialnym
Wesele w stylu leśnym
Wesele w stylu minimalistycznym
Wesele w stylu morskim
Wesele w stylu romantycznym
Wesele w stylu rustykalnym
Wesele w stylu vintage
350 zł - 375 zł
"MENU KLASYCZNE"
NA POWITANIE:
Lampka wina musującego
OBIAD :
Złocisty rosół domowy z makaronem i warzywami
Kaszubski kurczak w potrawce z ryżem i białym sosem
Roladki zrazowe po myśliwsku
Kotlet de volaille
Stripsy 50%
Trybowane udko z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Bitki ze schabu w sosie winnym 50%
Karkówka po chłopsku w sosie własnym 50%
Łosoś z rusztu 50%
Mix warzyw gotowanych na parze
Buraczki
Surówka a'la Coleslav
Mizeria
Ziemniaki gotowane ze świeżym koperkiem 50%
Ziemniaki opiekane
Kopytka lub kluski śląskie 50%
Frytki 50%
Sos ciemny pieczeniowy
DESER:
Ciasta weselne i tort (dostarczone przez Parę Młodą)
Owoce sezonowe w bufecie
KOLACJA NA CIEPŁO:
Żurek po staropolsku
Cammembert z kruszonką z orzechów i winogron 50%
Polędwiczka wieprzowa w sosie kurkowym z kopytkami
KOLACJA NA ZIMNO:
Sałatka gyros lub Cesar
Sałatka jarzynowa 50% Sałatka grecka z oliwkami, serem feta, arbuzem i dipem czosnkowym
Sałatka Cobe ( jajko, avocado,pomidor,bekon,ser)
Pstrąg wędzony 50%
Tatar z łososia 50%
Duet tymbalików z kurczaka i pstrąga 50%
Medaliony z indyka z pastą serowo-ananasową
Zylc kaszubski 50%
Rolady plasterkowe mix ( indyk,szynka,kurczak)
Bułeczki koktajlowe mix
Masło ziołowo-czosnkowe
STÓŁ WIEJSKI:
Kaszubska deska: mix wędlin, pasztet
Smalec swojski, ogórki kiszone
Deska z serami pleśniowymi i winogronami
Trio śledziowe: po kaszubsku, z cebulką i ogórkiem, w śmietanie
Marynaty: pikle, papryka konserwowa, grzybki
Chleb wiejski
PO PÓŁNOCY:
Barszcz czerwony z pasztecikiem
Roladka z indyka w sosie pieprzowym
NAPOJE BEZ LIMITU:
Kawa, herbata
Soki ( pomarańczowy, jabłkowy)
Napoje gazowane dostarcza Para Młoda
450 zł - 475 zł
"MENU ROZSZERZONE"
NA POWITANIE:
Lampka wina musującego
OBIAD :
Krem borowikowy z grzankami
Kaszubski kurczak w potrawce z ryżem i białym sosem
Zraziki wołowe w sosie myśliwskim
Kotlet de volaille
Udko faszerowane pieczarkami i warzywami 50%
Roladki z indyka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Marynowana polędwiczka wieprzowa w sosie grzybowym 50%
Duet z kaczki: piersi i udka z owocami suszonymi
Polędwiczka z dorsza
Fasolka szparagowa
Buraczki
Surówka a'la Coleslav
Surówka wiosenna
Ziemniaki gotowane ze świeżym koperkiem
Ziemniaki opiekane w ziołach z keczupem
Sos ciemny pieczeniowy
DESER:
Mus czekoladowy z owocami i miętą
Ciasta domowe (4 rodzaje)
Tort weselny
Owoce sezonowe
KOLACJA NA CIEPŁO:
Naleśniki po meksykańsku zapiekane serem
Polędwiczki z kurczaka ze śliwką na patyku z zieloną salsą
Krucza pieczeń z karkówki po chłopsku w sosie własnym
KOLACJA NA ZIMNO:
Sałatka z roszponką, truskawkai, gruszką, fetą i grzankami
Sałatka jarzynowa
Sałatka Cezar lub gyros
Roladki z kurczaka z kozim serm,gruszką i imbirem
Tatar z łososia 50%
Łosoś wolnogotowany w sosie jogurtowo-koperkowym 50%
Glazurowane schabiki z morelą i śliwką 50%
Tęczowy pstrąg wędzonyi 50%
Bułeczki koktajlowe mix
Masło ziołwo-czosnkowe
STÓŁ WIEJSKI:
Żurek staropolski/ flaczki/ bogracz - do wyboru
Kaszubska deska: mix wędlin, pasztet
Smalec swojski, ogórki kiszone
Deska z serami pleśniowymi i winogronami
Trio śledziowe: po kaszubsku, z cebulką i ogórkiem, w śmietanie
Marynaty: pikle, papryka konserwowa, grzybki
Chleb wiejski
PRZED PÓŁNOCĄ:
Szynka pieczona w całości z sosem i kapustą zasmażaną
PO PÓŁNOCY:
Barszcz czerwony z pasztecikiem
Półmis Szefa Kuchni: chrupiące faworki z kurczaka z dipami
NAPOJE BEZ LIMITU:
Kawa, herbata
Soki ( pomarańczowy, jabłkowy)
Napoje gazowane dostarcza Para Młoda
4.88
Justyna
Piękne miejsce, pyszne i różnorodne jedzenie-i co ważne jedzenia było dużo, nikt nie wyszedł głodny. Goście byli zachwyceni oryginalnością potraw i smakiem, miejscem, pokojami hotelowymi i domkami. Wszystko jak najbardziej na plus. Polecamy Tawernę, której wnętrze i uaytuowanie nad samym jeziorem sprawia, że jest magicznie ❤ Bezproblemowy kontakt z Panią Magdaleną, indywidualne podejście, dziękujemy!
4 lata temu
OP
Ola P
Gorąco wszystkim polecamy ten lokal, z racji iż jedzenie wyśmienite, kelnerki bardzo miłe, cała reszta obsługi również bardzo sympatyczna. Wystrój sali przepiękny co sprawia, że impreza nabiera niezwykły klimat. Serdecznie polecamy:) a widoki bezcenne.
5 lat temu
ML
Magdalena L
Nie mogłabym wymarzyć sobie bardziej idealnego miejsca na ten wyjątkowy dzień. Obsługa miła i uśmiechnięta sprawiała, że nie musieliśmy się niczym martwić i o niczym pamiętać. Dosłownie czytali w naszych myślach :) Pięknie położony hotel zapewnia atrakcje za równo dla dorosłych gości jak i tych najmłodszych. Jedzenia była taka ilość, że niektórzy nasi goście żartowali, że po takiej ilości mięsa zostaną wegetarianami :) Ogólnie 11/10 :)
7 lat temu
MK
Marzena K
Urzekła nas lokalizacja. Rówież sala z przepięknym widokiem na jezioro spełniała nasze oczekiwania. Od pierwszego spotkania z Panią Manager wiedzieliśmy, że wybór był słuszny. Pełny profesjonalizm całego Personelu, życzliwość, dbałość o szczegóły. Niezwykła cierpliwość w odpowiadaniu na niezliczone zapytania. Dania pyszne i pięknie podane. Polecamy !!!!
8 lat temu
PN
Paulina N
Piękna sala z widokiem na jezioro, pyszne jedzenie
8 lat temu
PN
Paulina N
Piękna sala z widokiem na jezioro, pyszne jedzenie
8 lat temu
MS
Małgorzata S
Przepiękne miejsce, profesjonalna obsługa, byliśmy zachwyceni. Polecamy serdecznie.
8 lat temu
Usługodawca oświadczył, że jest przedsiębiorcą. NIP: 5911353964
Szarlota 11 Kościerzyna
55 km od Chojnic
53 km od Gdańska
58 km od Gdyni